Vino Tinto Tinto Figuero 4 Meses 2019
Vino tinto roble de Ribera del Duero elaborado con Tempranillo y criado 4 meses en barricas.
Disponibilidad: En existencias
Precio Habitual: 9,20 €
Precio Oferta 8,40 €
Nueva añada del vino Tinto Figuero 4 Meses, el vino más joven que elabora esta moderna y familiar bodega en el corazón de Ribera del Duero.
Los viñedos de Tempranillo están localizados en La Horra y tienen entre 15 y 25 años.
Al igual que los otros vinos de Bodegas y Viñedos García Figuero, la vendimia se realiza manualmente en el momento óptimo de maduración y su vinificación es por gravedad, utilizando el sistema OVI, pequeños depósitos transportados mediante grúas para evitar mangueras y bombas. Realiza una corta maceración pre-fermentativa en frío. Después de una subida gradual de temperatura, el mosto fermenta espontáneamente en depósitos. Al finalizar, el vino tinto Tinto Figuero 4 Meses 2019 se trasvasa a las barricas donde, también espontáneamente, realizará la fermentación maloláctica y su posterior crianza durante 4 meses. Las barricas utilizadas para la crianza son un 50% de roble americano y la otra mitad de roble francés, nuevas y de un vino a partes iguales.
Una golosa y agradable expresión, este vino tinto de la Ribera del Duero nos acompañará en muchas ocasiones, si decepcionar.
A la vista | El vino Tinto Figuero 4 Meses presenta un color cereza con ribete carmesí, de capa media-alta. En copa, este vino tinto roble se muestra limpio, ágil y muy brillante, con lágrimas algo coloreadas. |
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En nariz | Aromáticamente, este Tempranillo es fragante y fresco, con mucha carga frutal, sobretodo fruta roja fresca acompañada de notas de regaliz y sutiles perfumes florales. Los recuerdos de crianza son sutiles y elegantes aportando mayor complejidad al conjunto. |
En boca | Es fresco y agradable, con un paso amable, amplio y sabroso. Su acidez está en perfecto equilibrio, al igual que sus secantes taninos, que nos acompañan hasta el final del trago. Este vino tinto de las Bodegas y Viñedos García Figuero es fácil y persistente, con un importante recuerdo frutal por vía retronasal. |
Nuestra opinión personal | Podremos disfrutar plenamente del vino Tinto Figuero 4 Meses 2019 si lo acompañamos de sabrosos arroces de montaña, carnes ligeras o hasta para un pica pica frugal. |
OTRAS AÑADAS | Tinto Figuero 4 Meses 2018: 92 puntos Enterwine. Tinto Figuero 4 Meses 2017: 92 puntos Enterwine. Tinto Figuero 4 Meses 2016: 92 puntos Enterwine. Tinto Figuero 4 Meses 2015: 92 puntos Enterwine. Tinto Figuero 4 Meses 2014: 89 puntos Parker y 88 puntos Peñín. |
Añada | 2019 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Ribera del Duero |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 14-16 grados |
Envejecimiento | Roble |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
nº de meses en barrica | 4 |
Puntuación Enterwine | 92 |
Puntuación media | 92 |
Mono-Varietal | Tempranillo |
Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Aves, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Embutidos, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pica-pica, Pollo estofado, Setas |
Gustos | Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica |
Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |