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Cava Titiana Brut Rosé Pinot Noir 2016

Cava rosado de Pinot Noir de Alella. 24 meses de crianza.

Reserva. 24 meses en botella.
Grado de Alcohol: 12º
Capacidad: 75 cl
Mono-variety: Pinot Noir
Bodegas: Bodegas Parxet
92 92

Disponibilidad: En existencias

Precio Habitual: 14,50 €

Precio Oferta 10,15 €

Descripción del producto
Detalles

Cava rosado de la DO Alella elaborado con Pinot Noir 100%. Estas uvas con las que se elabora el cava rosado Titiana Brut Rosé Pinot Noir están plantadas sobre suelos graníticos, conocido en esta zona como “sauló”, y a muy poca distancia del mar Mediterráneo.

Un cava rosado de elaboración tradicional que se inicia con una vendimia manual. La uva se prensa entera y fermenta en depósitos a temperatura controlada. El cava Titiana Brut Rosé Pinot Noir 2016 reposa durante 24 meses como mínimo.

Sabroso y fresco cava rosado de Alella que disfrutaremos hasta el año 2023.

Información adicional
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A la vista

Un cava de Alella de brillante color asalmonado con reflejos anaranjados. El cava Titiana Brut Rosé Pinot Noir desprende abundantes burbujas finas.

En nariz

Aromas frutales y muy frescos. Un cava de Pinot Noir con todo el carácter de esta variedad. Mucha fruta roja fresca, con una destacada frambuesa, entremezclada con maduros frutos del bosque. Ligero toque de fruta blanca (manzana) y recuerdos de lías y suaves ahumados. Fondo herbáceo.

En boca

Entrada y paso muy sabroso y goloso. La fruta continúa siendo la protagonista junto a recuerdos de bollería, frutos secos y unos refrescantes toques cítricos. Buena acidez y con un toque salino. Equilibrado, este cava rosado Titiana de Parxet nos deja unos persistentes y golosos recuerdos frutales con un ligero y agradable punto amargo.

Nuestra opinión personal

Fresco y muy sabroso, este cava rosado Titiana Brut Rosé Pinot Noir 2016 es un espumoso muy versátil. Nos hará quedar bien en cualquier ocasión.

OTRAS AÑADAS

Titiana Brut Rosé Pinot Noir 2014:

92 puntos Enterwine.

Añada 2016
Tipo espumoso Brut rosado
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 7-9 grados
Envejecimiento Reserva
Nº de meses en botella 24
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Mono-Varietal Pinot Noir
Maridajes Cremas, Embutidos, Foie, Jamón de Pato, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pasteles de chocolate, Pato, Pescado blanco a la parrilla, Postres de crema, Postres de hojaldre, Risotto
Gustos Afrutado y fresco, Burbuja fina y fresco
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