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Vino Tinto Viladellops Garnatxa 2021

Vino tinto ecológico monovarietal de Garnacha del Penedés con un breve reposo en depósitos de hormigón.

Joven.
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Penedès
Variedades: Garnacha Tinta,
90 90

Disponibilidad: En existencias

6,80 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino Viladellops Garnatxa, un tinto ecológico monovarietal, como su propio nombre indica, de Garnacha Tinta, procedente de diferentes parcelas de viñedos conducidos bajo los parámetros de la agricultura ecológica, dentro del Macizo del Garraf de propiedad de la bodega Finca Viladellops.

Esta zona de la DO Penedés tienen un microclima y unas condiciones especiales, por su proximidad al mar y sus suelos calcáreos y con presencia de fósiles marinos. Es una extensión de 15 km de cordillera en el litoral mediterráneo.

La vendimia se realiza a mano, las uvas se seleccionan en la misma viña y otra vez en la mesa a su llegada a la bodega. Cada parcela se vinifica por separado. La vinificación es tradicional, realizando la maceración y la fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con control de temperatura. Finalizados estos procesos, se realiza el coupage definitivo del vino tinto Viladellops Garnatxa 2021 y se deja reposar durante todo el ivnierno en depósitos de hormigón. Antes de ser embotellado se clarifica y estabiliza.

Alegre y sabrosa expresión, este vino tinto ecológico del Penedés será un amable acompañante de aperitivos o de un buen tapeo entre amigos.

Información adicional
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A la vista

El vino tinto Viladellops Garnatxa presenta un bonito y brillante color granate con ribete violáceo, de capa media. Este vino tinto ecológico forma finas lágrimas ligeramente coloreadas en la copa.

En nariz

Aromáticamente es fresco e intenso, mostrando la expresión más pura de la Garnacha del Penedés. La protagonista es la fruta, jugosa y carnosa, matizada por ligeras notas vegetales y sutiles recuerdos minerales en el fondo.

En boca

Su entrada en boca es agradable y fresca, con un paso ligero, con un cierto volumen siendo muy sabroso. Tiene un carácter afrutado, muy vibrante, con golosos taninos y una acidez muy bien equilibrada. Este tinto de la bodega Finca Viladellops es persistente con una presencia de fruta fresca por vía retronasal y persistente mineralidad en el retrogusto.

Nuestra opinión personal

La juventud de este vino Viladellops Garnatxa 2021 es lo que le aporta el carácter alegre y amable a este vino, donde se reconoce perfectamente la zona de donde procede.

OTRAS AÑADAS

Viladellops Garnatxa 2020:

91 puntos Enterwine.

Viladellops Garnatxa 2019:

90 puntos Enterwine.

Viladellops Garnatxa 2017:

90 puntos Enterwine.

Viladellops Garnatxa 2016:

Obtuvo 90 puntos Enterwine.

Viladellops Garnatxa 2015;

Obtuvo 89 puntos Enterwine.

Añada 2021
Tipo de vino Tinto
D.O. Penedès
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16-18 grados
Ecológicos Si
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Mono-Varietal Garnacha Tinta
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Ensaladas poco condimentadas, Hamburguesa de tenera contundente, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pescado azul, Quesos de cabra
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Barbacoa, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
2 Opiniones
no soc de recomenar vins
Valoración
bueno
Opinión por (Publicado en 6 de abril de 2022)
me gusta mucho
Valoración
Penedés tinto ecológico a precio imbatible. Ligero y seductor.
Opinión por (Publicado en 18 de septiembre de 2020)
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