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Vino Blanco Viña Tondonia Blanco Reserva 2008
Vino blanco reserva de Rioja de Viura y Malvasía criado de 6 años en barricas de roble americano sometido a 2 trasiegos por año.
Reserva. 72 meses en barricas de roble americano
Grado de Alcohol: 12,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Bodegas: R. López de Heredia - Viña Tondonia
95
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Disponibilidad: Agotado
33,50 €
Descripción del producto
Detalles
De larga tradición histórica, la Bodega R. López de Heredia elabora el gran vino Viña Tondonia Blanco Reserva, un vino blanco elegante y con una larga crianza.
Para elaborar este blanco reserva de Rioja, la bodega ha seleccionado racimo a racimo las uvas de Viura y Malvasía (10%) de cepas centenarias.
La uva, sin raspón ni hollejo, hizo la fermentación y maceración en grandes tinas de roble. Durante 6 años (72 meses) y con 2 trasiegos anuales, este vino Viña Tondonia Blanco Reserva 2008 reposó en barricas de roble americano usadas. Clarificado con claras de huevo natural, se embotelló sin filtrar. Finalmente, culminó el proceso de envejecimiento con una larga crianza en la botella.
Esta maravilla de la DOCa Rioja es uno de los grandes vinos de la región. Sin duda, un vino blanco de categoría mundial.
Producción de unas 10.000 botellas. Recomendamos airear unos 30 minutos antes de servir.
Un vino blanco reserva con una gran capacidad de guarda.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Vino blanco reserva con una abundante lágrima densa, muy glicérica. El vino Viña Tondonia Blanco Reserva presenta un intenso y brillante color ámbar natural. |
|---|---|
| En nariz | Fino, complejo y estructurado. Fruta blanca escarchada y naranja confitada. Este blanco de López Heredia también muestra recuerdos herbáceos, con un sorprendente recuerdo de té verde, frutos secos y sutiles florales. |
| En boca | Este vino blanco Viña Tondonia es suave y persistente. Entrada amplia, textura sedosa y notable volumen. Este blanco de Rioja posee un carácter amielado, que matiza la fruta madura, los tostados y las notas especiadas. Las notas cítricas, junto a una extraordinaria acidez, proporcionan frescura a su recorrido. Final muy largo, con un ligero amargor y sutiles recuerdos minerales. |
| Nuestra opinión personal | Fresco, profundo y consistente. El vino blanco Viña Tondonia Blanco Reserva 2008 es único, a la altura de los grandes. Un vino para disfrutar |
| OTRAS AÑADAS | Viña Tondonia Blanco Reserva 2007: 95 puntos Enterwine. J. Suckling le dio 97 puntos. 96 puntos Parker. Viña Tondonia Blanco Reserva 2006: 94 puntos Enterwine. 95 puntos Parker. Viña Tondonia Blanco Reserva 2005: 95 puntos Enterwine. 94 puntos Parker e idéntica puntuación en la Guía Peñín. Viña Tondonia Blanco Reserva 2004: 95 puntos Enterwine. 94 puntos Parker. Igual puntuación Peñín. Viña Tondonia Blanco Reserva 2003: 95 puntos Enterwine. 94 puntos Peñín. Viña Tondonia Blanco Reserva 2001: 94 puntos Parker y 94 puntos Peñín Viña Tondonia Blanco Reserva 2000: Obtuvo 92 puntos Parker y 94 puntos Peñín. |
| Añada | 2008 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 12-14 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble americano |
| nº de meses en barrica | 72 |
| Puntuación Enterwine | 95 |
| Puntuación media | 95 |
| Porcentaje de Variedad | Viura 90%, Malvasia 10%. |
| Maridajes | Arroces caldosos, Arroces de pescado, Aves, Bacalao, Boullabaise, Caldereta, Carnes blancas con salsa, Cochinillo asado, Foie, Jamón Ibérico de Bellota, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Marisco en salsa, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Quesos de pasta suaves, Risotto |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Porque yo lo valgo, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
Bello vino
Pura seda riojana, belleza embotellada y deliciosa.
Opinión por
(Publicado en 3 de julio de 2020)
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