Vins de Pedra L'Orni 2016

Vino blanco joven de Conca de Barberà. Chardonnay y Parellada. Vinificado sobre lías.
Joven.
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Chardonnay, Parellada,
Bodegas: Vins de Pedra
90 90

Disponibilidad: En existencias

11,85 €
Descripción del producto
Detalles

Conocida por los vinos de la bodega La Vinyeta en la DO Empordà, Marta Pedra elabora su vino Vins de Pedra L'Orni desde su proyecto personal en la DO Conca de Barberà.

El vino L'Orni es un coupage de Chardonnay y Parellada elaborado de forma tradicional a partir de viñedos de más de 15 años cultivados con la mínima intervención, a una altitud media de 350 metros. Durante el proceso fermentativo, la bodega Vins de Pedra realiza un exhaustivo trabajo con las lías con bâttonage periódicos.

La etiqueta del vino blanco Vins de Pedra L'Orni 2016 reproduce una obra del pintor Víctor Pedra, tío de Marta.

Esta magnífica expresión la podremos disfrutar hasta entrado el año 2020.

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A la vista

Limpio y brillante, el vino blanco Vins de Pedra L’Orni muestra un pálido color amarillo con destellos acerados. De aspecto denso, este vino blanco de la Conca de Barberà forma una fina lágrima glicérica.

En nariz

Las variedades Chardonnay y Parellada se expresan intensamente, con mucha fruta blanca madura y notas de frutas exóticas. Un amplio abanico de herbáceos mediterráneos aparece sobre un fragante fondo floral.

En boca

Expresión muy frutal y muy fresca, de agradable paso untuoso. Aparecen tímidos recuerdos mantecosos y de bollería y los herbáceos pierden intensidad. Viva acidez. Bien estructurado, este vino blanco de Vins de Pedra sorprende con un persistente final en que se entremezclan los sabrosos recuerdos de la fruta y un ligero toque amargo y cálido. El vino L'Orni de Vins de Pedra resulta muy agradable.

Nuestra opinión personal

No lo duden ni un momento. El vino Vins de Pedra L'Orni 2016 va a sorprender a quien lo disfrute.

OTRAS AÑADAS

Vins de Pedra L'Orni 2015:

91 puntos Enterwine.

Vins de Pedra L'Orni 2014:

Obtuvo 9,32 puntos en La Guia de vins de Catalunya 2016 y Medalla de Oro en la categoría Mejor Vino Blanco Joven en Girovi 2015.

Añada 2016
Tipo de vino Blanco
D.O. Conca de Barberà
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-10 grados
Envejecimiento Joven
Puntuación Enterwine 90
Puntuación media 90
Porcentaje de Variedad Chardonnay, Parellada.
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Carnes blancas con salsa, Cochinillo asado, Marisco a la plancha, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Quesos de pasta suaves, Verduras rellenas de pescado
Gustos Afrutado y fresco, Sedoso e intenso
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar
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