Patxaran Baines Etiqueta Oro

Patxaran de Navarra, elaborat artesanalment en barriques de 500 l. durant sis mesos a base d'anís i d'aranyons.
Grau d'alcohol: 30º
Capacitat: 70 cl
Origen: España
Tipus de destil·lat: Patxaran
Producer: Baines

Disponibilitat: En existència

17,94 €
Descripció del producte
Detalls
Els orígens dels Licores Baines es remunten a l'any 1844 quan els dipòsits eren barriques de 500 l. on hi maceraven els aranyons. Actualment segueixen mantenint la tradició del procés originari, utilizant quantitats superiors als 250 gr. d'aranyons per litre. Els aranyons seleccionats maceren junt amb l'anís durant sis mesos com a mínim en barriques de roure. El resultat és de tanta qualitat que any rere any elaboren el patxaran navarrès Baines Etiqueta Oro que ha estat premiat amb el “Diploma de Artesano” per part del Govern de Navarra, guardó que només s'atorga a les destil·leries el procés i la qualitat de la matèria prima de les quals, són d'excel·lent i immillorable qualitat. En l'elaboració del Baines Etiqueta Oro de Navarra hi participen olis essencials d'anís i d'aranyons de la zona de Navarra on els anomenen "arañón o pacharán". L'anís és el responsable de l'aroma i els aranyons de l'amargor. Presenta un color robí intens, amb reflexos violacis de capa mitja. Les aromes properes, gràcies a la suau volatilització de l'alcohol, expressen notes dolces i ben acoblades. L'equilibri entre rodonesa i densitat, fan el patxaran Baines artesano Etiqueta Oro, d'un paladar envoltant amb bon recorregut, ple de matisos que transporten a la Vall d'Irati. En recomanem el maridatge amb unes ulleres de pasta de full, un pastís de Santiago o amb formatges fumats tous. O pelat amb un parell de glaçons.
Informació addicional
Informació addicional
Tipus de destil·lat Patxaran
Origen España
Capacitat 70 cl
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració