Ginebra Mombasa Strawberry Edition

La ginebra Mombasa Strawberry Edition es exòtica, afruitada i fresca. La casa Mombasa Club Gin va néixer a Anglaterra, i la producció es destinava a la població colonial que vivia a l'illa de Zanzíbar, una illa que, junt amb amb Tanganika, formava el que avui és Tanzània. El Mombasa Club era un club social just situat a la ciutat del mateix nom, davant de l'illa de Zanzíbar. Actualment, la ginebra se segueix elaborant igual que en l'època colonial.

Ginebra d'estil London Dry, és a dir, amb destil·lació triple de l'alcohol, Mombasa Strawberry Edition s'elabora amb una infusió de fruits vermells, maduixes, i una acurada selecció de plantes botàniques (ginebró, taronja, coriandre, regalèssia, càssia, nou moscada, clau i comí). Aquest sistema es coneix com a Batch Destillation, i és molt semblant al que es fa servir per a elaborar Mombasa Club Gin, l'altra ginebra de la casa, elaborada amb 4 destil·lacions.

Neta, brillant i transparent, fa olor de fruits vermells i maduixes, amb destacades notes florals. Elegant i fresca en boca, aquesta ginebra transmet sensacions herbàcies i cítriques, que es combinen amb records anisats i botànics.

La ginebra Mombasa Strawberry Edition és ideal per a preparar combinats, a causa del toc afruitat i dolç de la maduixa. També es pot prendre sola, en copa ampla i amb uns bons glaçons.