Loureiro

Raïm negre tradicional de Galícia, recuperada en petites vinyes i de producció limitada.

Varietat de raïm negre originari de Galícia de baixa productivitat. Desprès de molts anys oblidada, reneix en petits vinyars recuperats, de ceps amb anys; normalment, es conreen en vessants i en espatllera.

És una varietat de maduració tardana que, gràcies al clima atlàntic que l'envolta, aconsegueix una bona acidesa.

Els raïms de la Loureiro són esfèrics i de grandària petita. Un vi negre de la varietat Loureiro, és de capa de color intens i aromàtic.