El Ron Flor de Caña Centenario 18 años és un dels roms més anyencs i de gama més alta de la centenària destil·leria Companyia Licorera de Nicaragua.

La seva elaboració es de manera tradicional, sense preses, a els cellers originals. Aquests, no disposen d'aire condicionat, ni ventilació forçada, ni humidificadors, permetent un entorn natural i tranquil pel rom de Nicaragua Flor de Caña 18 anys, on pot anar comptant anys sense adquirir sabors o aromes excessius.

Aquest rom Flor de Caña Centenario Gold 18 anys, al haver dedicat quasi dues dècades a fer-se, es recomana degustar sol o , com a molt, acompanyat de gel pur per permetre-li transmetre la tradició i excel·lència artesana continguda en cada gota.

Llueix d'un bonic i brillant color courenc amb reflexos daurats. Aroma pur, net i intens, on hi destaquen els records de caramel, espècies dolces, balsàmics, pebre negre nou moscada, vainilla intensa, fruits secs i delicats torrats. La entrada en boca del rom Flor de Caña 18 anys Centenario Gold de Nicaragua és opulenta amb un pas avellutat, gras i complexe. Final lleugerament sec i persistent amb records aromàtics per retronasal a xocolata amargant, cafè, espècies dolces i fruits secs torrats.