Vi Rosat Barbazul Rosado 2021

Vi rosat jove de Cádiz. Monovarietal de Syrah sense pas per bóta.

Jove.
Grau d'alcohol: 13,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: VT Cádiz
Varietats: Sirà,
92 92

Disponibilitat: En existència

8,45 €
Descripció del producte
Detalls

Nova anyada de Barbazul Rosado, síntesi del caràcter atlàntic del terrer i el caràcter mediterrani del raïm.

Aquest vi rosat jove de Syrah s'elabora fent una llarga maceració del most amb les pells, fet que dóna com a resultat un vi molt aromàtic i d'un color viu.

El celler Huerta de Albalá l'elabora a partir de vinyes situades entre 100 i 200 metres d'alçada, a poca distància del mar.

La fermentació d'aquest vi de Cádiz va durar 12 dies, a una temperatura controlada de 12ºC. Tot seguit, Barbazul Rosado 2021 va ser embotellat.

Aquest vi rosat de Cádiz és eixerit i aromàtic.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Barbazul Rosado és de color cirera amb reflexos violacis. Aquest vi rosat jove és àgil en copa.

Al nas

Intenses aromes de fruita vermella, amb tocs de fruites tropicals, notes florals i subtils especiats. Els records d'herbes aromàtiques d'aquest vi rosat de Syrah romanen en segon pla.

A la boca

De pas lleuger i fresc, aquest vi rosat del celler Huerta de Albalá és deliciós. Acidesa viva, fruita fresca i madura i bona persistència, amb un final que deixa saborosos records florals i afruitats. 

La nostra opinió personal

Alegre i molt fresc, el vi Barbazul Rosado 2021 és un excel·lent Syrah jove produït a Andalusia.

ALTRES ANYADES

Barbazul Rosado 2020:

92 punts Enterwine.

Barbazul Rosado 2019:

92 punts Enterwine.

Barbazul Rosado 2018:

92 punts Enterwine.

Barbazul Rosado 2017:

91 punts Enterwine.

Barbazul Rosado 2016:

90 punts Enterwine.

Barbazul Rosado 2015:

90 punts Enterwine.

Anyada 2021
Tipus de vi Rosat
D.O. VT Cádiz
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 6-8 graus
Envelliment Jove
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Sirà
Maridatges Amanides complexes, Aperitius, Arrossos caldosos, Bacallà, Bolets, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles rostides, Fumats, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Pastes amb salsa de carn, Pastes amb salsa de peix, Peix blau, Risotto
Gustos Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues
Opinions
1 Opinió
syrah de Cadis
Valoració
Aquest vi de Syrah de Cadis m'ha agradat força. Bona alternativa als vins negres quan fa calor.
Opinat per (publicat a 9 juny de 2021)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració