El whisky Suntory Hakushu 12 és un exquisit whisky de malta produït per la destil·leria Hakushu en el meravellós entorn natural dels Minami Alps, zona muntanyosa del sud del Japó situada a més de 700 metres sobre el nivell del mar.

Aquest whisky japonès és el resultat de la combinació de dos whiskies no fumats madurats en bótes de roure americà i bótes de Xerès, i un whisky fumat madurat en bótes de roure americà. Després d’una maduració de 12 anys, el resultat és un whisky de malta amb un caràcter fumat molt delicat i subtil.

De color daurat amb reflexos color ambre, el whisky Suntory Hakushu 12 mostra el perfil herbaci i alpí típic de la marca. Suggerents aromes de poma verda, pera, menta i kiwi, subratllades per te verd, alfàbrega, fum i sotabosc humit. El paladar d’aquest Single Malt Whisky de Japó és fresc i molt original, una combinació de notes salines amb un fons dolç de cafè amb llet, cítrics confitats i panses, que donen pas a un final llarg amb un regust herbaci, floral i afruitat.