Torre La Moreira 2024
Detalls
Torre La Moreira 2024
Vegano
Nova anyada del vi Torre La Moreira, un blanc jove d'Albariño del celler Marqués de Vizhoja.
L'elaboració va començar veremant a mà les 40 ha de vinya de la finca La Moreira.
El raïm va macerar en fred amb les pells durant 24 hores i després va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable. El most flor va fermentar en dipòsits separats. Acabada la fermentació, es va fer el cupatge del vi blanc Torre La Moreira 2024 de Rías Baixas i el vi va ser embotellat.
La presentació és elegant. Destaca l'etiqueta del vi, impresa en Braille.
Aquest vi blanc vegà jove és excel·lent amb uns llagostins a la planxa.
| A la vista | Net i brillant, el vi blanc Torre La Moreira es de color palla amb subtils reflexos verdosos. Aquest vi blanc vegà de Rías Baixas forma una fina llàgrima glicèrica. |
|---|---|
| Al nas | Fresc i suggerent, els records de fruita blanca es combinen amb cítrics i aromes de fruita tropical madura. De fons, aquest Albariño insinua una nota d'herbes aromàtiques. |
| A la boca | Aquest vi blanc del celler Marqués de Vizhoja és fàcil de beure, saborós i trempat. Records de poma verda i pera i notes herbàcies. Fresc i viu, aquest vi blanc gallec té un final agradable amb fresques notes cítriques per via retronasal. |
| La nostra opinió personal | Impecable Albariño. El vi Torre La Moreira 2024 és fresc i versàtil. |
| ALTRES ANYADES | Torre La Moreira 2023: 90 punts Enterwine. Torre La Moreira 2022: 90 punts Enterwine. Torre La Moreira 2021: 90 punts Enterwine. Torre La Moreira 2020: 90 punts Enterwine. Torre La Moreira 2019: 90 punts Enterwine. Torre La Moreira 2018: 90 punts Enterwine. Torre La Moreira 2017: 90 punts Enterwine. Torre La Moreira 2016: 89 punts Enterwine. |
| Anyada | 2024 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Rías Baixas |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 13 |
| Temperatura de servei | 8-10 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 90 |
| Puntuació mitja | 90 |
| Mono-Varietal | Albariño |
| Maridatges | Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Carns blanques amb salsa, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau |
| Gustos | Afruitat i fresc, Fresc i sec |
| Ocasió | Aperitius, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
