Altos de Inurrieta 2020
Detalls
Altos de Inurrieta 2020
El vi negre reserva Altos de Inurrieta està elaborat per Bodegas Inurrieta a la DO Navarra.
És un cupatge força interessant: 75% Graciano i 25% Cabernet Sauvignon. Les vinyes són a una altura de 450 a 480 metres sobre el nivell del mar, en costers de poc profunds i pedregosos. Aquest fet concentra les aromes i els sabors del raïm, i el resultat és un vi negre reserva intens i expressiu.
Després d'una vinificació tradicional en dipòsits d'acer inoxidable, cada varietat per separat, es va fer el cupatge del vi. Tot seguit,el vi Altos de Inurrieta 2020 va fer una criança de 14 mesos en bótes de roure francès. Finalment, va reposar 24 mesos més a l'ampolla abans de sortir al mercat.
Aquest vi negre de Navarra s'expressarà millor si l'airegem mitja hora abans de servir-lo.
| A la vista | El vi negre Altos de Inurrieta és de color vermell cirera amb espurnes robins. Aquest vi negre reserva forma una llàgrima densa. |
|---|---|
| Al nas | Agradable complexitat aromàtica, amb molta fruita vermella i negra madura. Quan respira una mica, aquest cupatge de Graciano i Cabernet Sauvignon mostra notes d'espècies, records de tabac i tocs de cuir sobre un fons mineral. |
| A la boca | Elegant i carnós, aquest vi de Bodegas Inurrieta té un recorregut llarg i envolvent. Bon equilibri entre notes de fruita i criança, amb uns tanins madurs i sedosos. Final llarg i persistent, amb records de fruita, notes torrades i un punt mineral. |
| La nostra opinió personal | El vi negre reserva Altos de Inurrieta 2020 és perfecte per a acompanyar plats de carn. Gran relació qualitat-preu. |
| ALTRES ANYADES | Altos de Inurrieta 2018: 91 punts Enterwine. 90 punts en la Guía Peñín Altos de Inurrieta 2017: 91 punts Enterwine. 91 punts en la Guía Peñín. Decanter WWA 2022: 89 punts i Medalla de Bronze. Berliner Wine Trophy 2022: Medalla d'Or. Challenge International du Vin 2022: Medalla d'Or. Medalla de Plata al Concurs Mundial de Brussel·les 2022 Altos de Inurrieta 2015: 91 punts Enterwine. 91 punts en la Guía Peñín. Altos de Inurrieta 2008: 91 punts Enterwine. 91 punts Guía Peñín. |
| Anyada | 2020 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Navarra |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 15 |
| Temperatura de servei | 15-17 graus |
| S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Envelliment | Reserva |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès d'Allier |
| nbre. de mesos en bóta | 14 |
| Puntuació Peñin | 90 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Altres guies | Decanter: 91 punts. Wine Enthusiast: 90 punts. |
| Nom del premi | Millor vi d'Espanya Minist Agricultura, Pesca y Alimentación-Gran Or– Bacchus 2025-Doble Or – Sakura Awards 2025 Japan-Or – Challenge Int. Du Vin 2025-Or – Berliner Wein Trophy 2025 -Or –Cofradía del Vino de Navarra 2025-Doble Or – Gilbert & Gaillard-Or – Challegen Int. Du Vin 2024-Or – Concurs Mundial Brussel·les 2024-Or – Mundus Vini 2024. |
| Percentatge de Varietat | Graciano, Cabernet Sauvignon. |
| Maridatges | Caça de pèl, Carns vermelles rostides, Escudella, Estofats, Formatges curats, Llegums, Pernil ibèric de gla, Xai rostit |
| Gustos | Complex i elegant, Sedós i intens |
| Ocasió | En una ocasió especial, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes |
