Vi blanc de la DO Bizkaiko-Txakolina. Cupatge d'Hondarrabi Zuri Zerratia i Hondarrabi Zuri amb 2 mesos de repòs amb les mares en dipòsits d'acer inoxidable.
El vi blanc Aretxaga Txakolí és la carta de presentació de Bodegas Otxaran, venerable productor de la DO Bizkaiko-Txakolina la història del qual es remunta al segle XVIII.
Aquest vi blanc jove és un cupatge de les varietats autòctones Hondarrabi Zuri Zerratia i Hondarrabi Zuri, procedents de la finca Loreako Ama, situada en una zona de clima atlàntic a l'interior de la província de Biscaia.
La verema i tria del raïm van ser rigoroses. Aquest vi blanc de la DO Bizkaiko-Txakolina va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable.
Tot seguit, el vi blanc Aretxaga Txakolí 2025 va reposar un parell de mesos amb les mares en els dipòsits.
Aquest vi blanc del País Basc és excel·lent a copes i amb plats lleugers.
Més informació
Més informació
A la vista
El vi Aretxaga Txakolí és de color llimona amb reflexos cristal·lins. Aquest vi blanc de Bizkaiko Txakolina és brillant a la copa.
Al nas
Notes de poma verda i herba fresca, típiques de les varietats Hondarrabi Zuri Zerratia i Hondarrabi Zuri, matisades per records florals i un apunt cítric.
A la boca
Eixerit i refrescant, aquest vi blanc del celler Bodegas Otxaran-Virgen de Lorea té una acidesa de primera i un deliciós caràcter atlàntic. Final amb notes herbàcies i florals.
La nostra opinió personal
El vi blanc Aretxaga Txakolí 2025 és llaminer i fàcil de beure.
Anyada
2025
Tipus de vi
Blanc
D.O.
Bizkaiko Txakolina
Capacitat
75 cl
Grau d'alcohol
12
Temperatura de servei
8-10 graus
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica?
No
Ecològics
No
És un producte sense sulfits?
No
Vegà
No
Envelliment
Jove
Tipus de criança
mesos sobre les mares en acer inoxidable
nbre. de mesos en bóta
2
Puntuació Enterwine
91
Percentatge de Varietat
Hondarrabi Zuri Zerratia, Hondarrabi Zuri.
Maridatges
Amanides complexes, Aperitius, Arrosos de peix, Bacallà, Cremes, Entrants suaus, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Pica-pica, Verdures, Verdures farcides de peix
Gustos
Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió
Aperitius, De tapes, Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics
Ressenyes
Escriu la teva ressenya
Productes relacionats
Selecciona els articles per afegir al teu carretó o
