No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc Máis de Cunqueiro Torrontés 2022
Vi blanc jove de Ribeiro. Monovarietal de Torrontés, varietat autòctona, criat durant 4 mesos en dipòsits.
ñ 91
91
91
Disponibilitat: En existència
14,00 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi blanc jove Máis de Cunqueiro Torrontés neix a la riba del riu Miño, a la comarca d'O’Ribeiro.
Produït per Bodegas Cunqueiro, aquest vi blanc jove és un monovarietal de Torrontés, varietat autòctona de la DO Ribeiro de gran frescor i versatilitat. El raïm prové de la Finca A Erdebeira, que té un sòl i un clima idonis per al conreu de la varietat.
Collit a mà, el raïm es va premsar delicadament amb una premsa pneumàtica i va macerar amb neu carbònica. Tot seguit, va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada.
Després de romandre un parell de mesos en contacte amb les mares en els dipòsits, el vi Máis de Cunqueiro Torrontés 2022 va ser filtrat i estabilitzat abans de ser embotellat.
La presentació d'aquest vi blanc de Ribeiro és tan atractiva com el contingut.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Máis de Cunqueiro Torrontés és de color groc palla amb brillants reflexos daurats. Aquest vi blanc jove de Ribeiro forma una llàgrima glicèrica. |
|---|---|
| Al nas | Expressió intensa i afruitada, amb records de fruita tropical i cítrics, notes vegetals i un fons mineral. Aquest vi de Torrontés té un perfil original. |
| A la boca | Elegant i saborós, aquest vi blanc de Bodegas Cunqueiro té una textura sedosa, que embolcalla una fruita madura i expressiva amb un toc tropical i exòtic. Final molt agradable, que deixa un regust lleument herbaci. |
| La nostra opinió personal | El vi Máis de Cunqueiro Torrontés 2022 ens permet conèixer una varietat autòctona gallega de gran personalitat. |
| ALTRES ANYADES | Máis de Cunqueiro Torrontés 2021: 91 punts Enterwine. Máis de Cunqueiro Torrontés 2020: 91 punts Enterwine. Máis de Cunqueiro Torrontés 2019: 91 punts Enterwine. |
| Anyada | 2022 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Ribeiro |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 7-9 graus |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Peñin | 91 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Mono-Varietal | Torrontés |
| Maridatges | Amanides complexes, Aperitius, Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Bacallà, Cuina oriental, Formatges de pasta suaus, Marisc a la graella, Marisc cru, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc al forn, Verdures farcides de peix |
| Gustos | Afruitat i fresc, Sec i aromàtic, Sedós i intens |
| Ocasió | Aperitius, De tapes, Perquè si, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
