No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Orben 2020
Vi negre criança de La Rioja. Tempranillo de vinyes velles amb un pessic de Graciano envellit durant 14 mesos en bótes de roure francès.
Criança. 14 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Cellers: Bodegas Orben
P 92
ñ 94
92
93
Disponibilitat: En existència
19,95 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi negre monovarietal Orben de La Rioja és una interpretació moderna d'una regió tradicional.
S'elabora a partir de 79 petites parcel·les plantades amb ceps d'uns 75 d'edat, en sòls argilo-calcaris, a les faldes de la Sierra Cantabria.
La verema d'aquest vi negre de La Rioja es va fer a mà. Un cop al celler, els gotims de Tempranillo (que en aquesta anyada es complementa amb un 3% de Graciano), van ser desrapats i el raïm va fermentar i macerar en dipòsits d'acer inoxidable a baixa temperatura.
Tot seguit la meitat d'aquest vi negre del grup Artevino va fer la malolàctica als dipòsits, i l'altra meitat en bótes. En acabar, Orben 2020 va fer una criança de 14 mesos en bótes noves i de 2n any de roure francès (50/50).
Finalment, aquest vi negre criança de Bodegas Orben es va clarificar i estabilitzar suaument. Embotellat en abril de 2022, va fer una segona criança de 12 mesos abans de sortir al mercat.
Decanteu-lo 1 hora abans de servir-lo.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Orben és de color cirera picota de capa alta, amb rivet granat. Aquest vi negre criança forma una llàgrima abundant, poc acolorida. |
|---|---|
| Al nas | Aquest vi de Tempranillo amb una espurna de Graciano té una notable intensitat. Molta fruita madura i carnosa -nabius i móres, sobretot-, matisada per un ventall d'espècies i tocs cremosos i torrats amb espurnes minerals. |
| A la boca | El pas d'aquest vi negre de Bodegas Orben és saborós i molt afruitat. Important càrrega de fruita, combinada amb tocs làctics, torrefactes i especiats. També suggereix notes balsàmiques i mentolades, realçades per una acidesa excel·lent i uns tanins saborosos. Final llarg i complex. |
| La nostra opinió personal | Vi elegant i personal, Orben 2020 ens presenta una visió diferent de La Rioja Alavesa. |
| ALTRES ANYADES | Orben 2019: 92 punts Enterwine. 95 punts Peñín. 93 punts J. Suckling. Orben 2018: 92 punts Enterwine. 91 punts Parker. 94 punts en la Guía Peñín. 93 punts de J.Suckling. Premis Decanter 2021 - 93 punts i Medalla de Plata. Orben 2017: 92 punts Enterwine. 94 punts en la Guía Peñín. 94 punts J.Suckling. Orben 2013: 92 punts Enterwine. 95 punts Wine Spectator (13è en la llista Top 100). 90 punts Peñín. Orben 2012: 90 punts Parker i 93 punts Enterwine. 93 punts Guía Peñín. Orben 2011; Monovarietal de Tempranillo. 93 punts en la Guía Peñín. 94 punts a Wine Spectator. Orben 2010: 3% de Graciano. 91 punts Parker. |
| Anyada | 2020 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 15-17 graus |
| S'ha de servir decantat? | una hora abans de servir |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 14 |
| Puntuació Parker | 92 |
| Puntuació Peñin | 94 |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Percentatge de Varietat | Tempranillo 97%, Graciano 3%. |
| Maridatges | Caça de ploma, Carn de bou, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Formatges curats, Formatges de vaca, Garrí, Llegums, Pernil ibèric de gla, Ternasco, Xai rostit |
| Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, En una ocasió especial, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
