Garnatxa
La Garnatxa Negra és la segona varietat més plantada a Espanya. El seu ús s'estén per l'elaboració de vins, caves i vins dolços.
Nom d'etimologia italiana, procedeix de Vernazza, localitat de la Ligúria. L'origen del raïm Garnatxa no és conegut amb certesa, encara que es creu que podria tenir el bressol a l’illa de Sardenya, on es coneix a aquesta varietat com Cannonau. A Espanya va poder haver estat introduïda pels aragonesos que van ocupar l'illa durant el segle XIV; en aquesta regió, la denominen la Tinto Aragonés. Actualment, és la segona varietat més plantada després de la negra Tempranillo.
És un cep productiu i vigorós. Per la seva forma primerenca de brotar és sensible a les gelades i, si les condicions climàtiques li són adverses, aquestes li poden ocasionar neulia. Les pluges li poden ocasionar míldiu i, si són tardanes, podridura. És una varietat resistent a la sequera i adaptada a la forta insolació. És un cep d’una aparença alçada, de fusta tova; és sensible a l’excoriosi. Els raïms són duna grandària mitjana i compactes. La baia és esfèrica i de grandària mitjana. La pellofa és fina, d’un color vermell violaci tirant a morat. De maduració tardana, i té una elevada graduació alcohòlica.
Els vins negres de Garnatxa de ceps joves són dòcils amb una bona acidesa, color poc intens i té una lleu càrrega de tanins. Té aromes fruiteres. Els vins negres amb Garnatxa admeten molt bé la criança en fusta. El seu ús també s'ha estès al món del cava per elaborar caves rosats. I no ens oblidem de la seva utilització per produir seductors vins dolços.
Altres denominacions són: Alacant Blau, Negre Aragonès; Garnatxa Negra, Garnatxa Vermella o Grisa (Castella i Lleó), Garnatxa Negra, Garnatxa del país (Catalunya), Giró o Gironet (Mallorca), Garnatxa (Priorat), Lladoner (Empordà), Negrella (València).
-
Vi Negre Borsao Tres Picos 2022
13,70 € -
Vi Negre Corbatera 2018
16,20 € -
Vi Negre PSI 2021
Preu regular: 49,95 €
Preu d'Oferta 42,00 €
-
Vi Negre Viladellops Garnatxa 2024
8,80 € -
Vi Negre Atteca 2022
12,80 € -
Vi Negre Costers de Cornudella 2021
20,95 € -
Vi Negre Bellmunt 2021
17,75 € -
Vi Negre Auditori 2019
45,30 € -
Vi Negre Gómez Cruzado Pancrudo 2022
Preu regular: 39,25 €
Preu d'Oferta 32,50 €
-
Vi Negre Viña Ardanza Reserva 2019
Preu regular: 27,85 €
Preu d'Oferta 24,90 €
-
Vi Rosat Chivite Las Fincas Rosado 2024
12,00 € -
Vi Negre Marge 2020
18,90 € -
Vi Negre Merum Priorati Destí Sols Garnatxa 2021
46,75 € -
Vi Negre Nas Del Gegant 2023
16,25 € -
Clàssic Penedès AT Roca Pedregar 2017
23,85 € -
Vi Rosat Muga Rosado 2024
9,90 € -
Vi Negre Terrer d'Aubert 2020
13,70 € -
Vi Negre Els Pics 2022
18,50 € -
Vi Rosat Unzu Rosé 2024
15,25 € -
Corpinnat Llopart Rosé Brut 2022
16,60 € -
Vi Negre Vinya dels Aspres S'Alou 2020
30,25 € -
Vi Negre Dosterras Vermell 2021
14,25 € -
Vi Negre Dosterras Garnatxa 2018
20,90 € -
Vi Negre El Camino 2021
135,00 € -
Vi Negre Lo Petit Pau 2023
11,60 € -
Vi Negre Vinyes Domènech Vi d'Àmfora 2023
15,50 € -
Vi Negre Martí Fabra Selecció Vinyes Velles 2023
12,60 € -
Vi Negre Morca Garnacha 2021
34,50 € -
Vi Negre Macán Clásico 2021
43,50 € -
Vi Negre Les Sorts Jove 2024
6,50 €