Garnatxa
La Garnatxa Negra és la segona varietat més plantada a Espanya. El seu ús s'estén per l'elaboració de vins, caves i vins dolços.
Nom d'etimologia italiana, procedeix de Vernazza, localitat de la Ligúria. L'origen del raïm Garnatxa no és conegut amb certesa, encara que es creu que podria tenir el bressol a l’illa de Sardenya, on es coneix a aquesta varietat com Cannonau. A Espanya va poder haver estat introduïda pels aragonesos que van ocupar l'illa durant el segle XIV; en aquesta regió, la denominen la Tinto Aragonés. Actualment, és la segona varietat més plantada després de la negra Tempranillo.
És un cep productiu i vigorós. Per la seva forma primerenca de brotar és sensible a les gelades i, si les condicions climàtiques li són adverses, aquestes li poden ocasionar neulia. Les pluges li poden ocasionar míldiu i, si són tardanes, podridura. És una varietat resistent a la sequera i adaptada a la forta insolació. És un cep d’una aparença alçada, de fusta tova; és sensible a l’excoriosi. Els raïms són duna grandària mitjana i compactes. La baia és esfèrica i de grandària mitjana. La pellofa és fina, d’un color vermell violaci tirant a morat. De maduració tardana, i té una elevada graduació alcohòlica.
Els vins negres de Garnatxa de ceps joves són dòcils amb una bona acidesa, color poc intens i té una lleu càrrega de tanins. Té aromes fruiteres. Els vins negres amb Garnatxa admeten molt bé la criança en fusta. El seu ús també s'ha estès al món del cava per elaborar caves rosats. I no ens oblidem de la seva utilització per produir seductors vins dolços.
Altres denominacions són: Alacant Blau, Negre Aragonès; Garnatxa Negra, Garnatxa Vermella o Grisa (Castella i Lleó), Garnatxa Negra, Garnatxa del país (Catalunya), Giró o Gironet (Mallorca), Garnatxa (Priorat), Lladoner (Empordà), Negrella (València).
-
Vi Negre Fagus 2020
19,00 € -
Vi Negre Terroir al Límit Terra de Cuques Negre 2021
29,50 € -
Vi Negre Hisenda Miret 2020
24,35 € -
Vi Negre Mather Teresina 2018
27,90 € -
Vi Negre Altaroses 2021
15,20 € -
Vi Negre Oriol dels Aspres 2022
7,10 € -
Vi Negre Cal Pla Negre 2021
Preu regular: 10,60 €
Preu d'Oferta 9,95 €
-
Vi Negre Braó 2019
20,50 € -
Vi Negre Clos Galena 2018
39,40 € -
Vi Negre Olivardots Gresa Expressió 2016
21,65 € -
Vi Negre Dido La Universal 2021
14,90 € -
Vi Negre Alto Moncayo 2020
34,80 € -
Vi Rosat Llopart Carmí 2022
9,20 € -
Vi Negre Muga Selección Especial 2019
32,00 € -
Vi Negre Ònix Evolució 2019
Preu regular: 17,70 €
Preu d'Oferta 15,60 €
-
Vi Negre Ònix Fusió 2021
12,50 € -
Vi Negre Acústic 2020
12,95 € -
Vi Rosat Naranjas Azules Garnacha 2022
8,95 € -
Vi Negre Palacios Remondo Propiedad 2021
27,50 € -
Vi Negre Augustus Reserva Trajanus 2018
21,60 € -
Vi Negre Sang de Corb 2021
18,00 € -
Vi Negre Palacios Remondo La Vendimia 2020
8,60 € -
Vi Rosat Inurrieta Coral Rosado 2022
7,15 € -
Vi Rosat Solà Fred Rosat 2022
5,60 € -
Vi Negre Guerinda El Máximo 2020
8,60 € -
Vi Negre Borsao Tres Picos 2020
Preu regular: 13,70 €
Preu d'Oferta 11,95 €
-
Vi Negre Baltasar Gracián Viñas Viejas 2020
8,95 € -
Vi Negre Edetária Selecció El Mas Vi de Finca Qualificada 2019
24,50 € -
Vi Negre Palacios Remondo La Montesa 2019
Preu regular: 13,50 €
Preu d'Oferta 12,40 €
-
Vi Negre La Florens 2021
Preu regular: 23,75 €
Preu d'Oferta 20,95 €