Vermut Padró & Co. Reserva Especial

El celler Vermutería Padró & Co., respectat productor de vermut de Tarragona, ens presenta el vermut Vermouth Padró & Co. Reserva Especial, una proposta refinada i exquisida.

Aquest vermut de Tarragona s’elabora combinant un vi de solera del celler amb un vi de licor dolç estil “Tarragona Clásico” -semblant a l’Oporto o al Sauternes-, que madura durant 5 anys en tines de roure de 7.000 litres. Tot seguit, aquest vermut reserva s’infusiona amb plantes botàniques i reposa 18 mesos més en bótes de Xerès.

De color ambre, aquest vermut reserva de Tarragona té un nas intens i sofisticat, amb notes d’avellanes torrades, nous verdes, fusta vella i espècies dolces. El paladar del vermut Vermouth Padró & Co. Reserva Especial és medicinal i delicadament càlid, compensat per una amargor subtil i un final llarg amb notes picants i un toc de regalèssia.