Vermut Padró & Co. Dorado Amargo Suave

Elaborat sense afegir-hi caramel, el vermut Vermouth Padró & Co. Dorado Amargo Suave vol recuperar el gust del vermut de Tarragona casolà, que es distingia per una elegant amargor.

Aquest vermut daurat del celler Vermutería Padró & Co. s'elabora amb un vi base de Macabeu, molt neutre des del punt de vista organolèptic, que tot seguit s'infusiona amb ingredients botànics particularment amargs, com la genciana i l'artemísia. Finalment, aquest vermut amarg suau reposa durant 9 mesos en bótes seminoves de fusta de castanyer.

De color daurat, el vermut Vermouth Padró & Co. Dorado Amargo Suave té un nas característic i ancestral, amb aromes d'herbes seques, quina i sotabosc, un toc de donzell i una nota mineral. En boca, aquest vermut daurat de Tarragona és net i refrescant, amb un delicat equilibri entre la dolçor i l'amargor i un final subtilment especiat.