Pinord Mireia 2025
Vi blanc ecològic del Penedès. Cupatge de Gewürztraminer, Muscat i Sauvignon Blanc vinificat en dipòsits d'acer inoxidable.
Detalls
Pinord Mireia 2025
Ecològic
El vi Pinord Mireia és un vi blanc jove fàcil de beure i seductor.
Elaborat pel celler Pinord, aquest vi blanc del Penedès és un cupatge de Gewürztraminer, Muscat i Sauvignon Blanc.
El raïm prové de les parcel·les Mas Muntanyans, Mireia i la Solellada, en la DO Penedès. Els ceps, de més de 45 anys d'edat, estan plantats en sòls calcaris i es treballen amb tecniques d'agricultura ecològica i biodinàmica.
La vinificació es va fer dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada Després de la fermentació, aquest vi blanc ecològic va reposar uns mesos als dipòsits.
El vi blanc Pinord Mireia 2025 ens farà gaudir d'una bona estona.
| A la vista | El vi blanc Pinord Mireia és de color groc pàl·lid amb reflexos verdosos. Aquest vi blanc ecològic del Penedès és net i brilllant. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Muscat, Gewürztraminer i Sauvignon Blanc és força intens. Notes de liles, gessamí i violetes sobre un fons afruitat de poma al forn i pera d'aigua, entrelligat amb una suau aranja. |
| A la boca | D'entrada suau, aquest vi del celler Pinord té un pas per boca fresc, equilibrat i untuós, on la protagonista és la fruita. Regust llarg, amb un record de flors i fruita blanca. |
| La nostra opinió personal | Lleuger i sedós, el vi Pinord Mireia 2025 agradarà als qui comencen en el món del vi. |
| ALTRES ANYADES | Pinord Mireia 2024: 89 punts Enterwine. Pinord Mireia 2023: 90 punts Enterwine. Pinord Mireia 2022: 90 punts Enterwine. Pinord Mireia 2021: 90 punts Enterwine. Pinord Mireia 2020: 90 punts Enterwine. Pinord Mireia 2019: 90 punts Enterwine. Pinord Mireia 2018: 90 punts Enterwine. Pinord Mireia 2017: 89 punts Enterwine. Pinord Mireia 2016: 89 punts Enterwine. |
| Anyada | 2025 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Penedès |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 12 |
| Temperatura de servei | 7-9 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | Si |
| Ecològics | Si |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Vegà | No |
| Envelliment | Jove |
| Tipus de criança | mesos en dipòsit |
| Puntuació Enterwine | 89 |
| Percentatge de Varietat | Gewürztraminer 50%, Muscat 40%, Sauvignon Blanc 10%. |
| Maridatges | Aperitius, Entrants suaus, Formatges blaus, Formatges d'ovella, Formatges de cabra, Marisc cuit, Peix blanc al forn, Pica-pica, Postres de fruita, Postres de pasta de full |
| Gustos | Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
| Ocasió | Aperitius, En una ocasió especial, Perquè si, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes |
