Cynar
Licor italiano elaborado a base de alcachofa y una mezcla de 13 hierbas distintas.
Detalles
Cynar
Este licor Cynar está elaborado según una formula secreta que incluye las hojas de alcachofa con una mezcla de 13 hierbas distintas. Fue creado en 1952 por la empresa italiana Pezziol.
Un aperitivo italiano que suele tomarse solo o con soda, gaseosa o zumo. También se puede consumir como digestivo debido al carácter de la alcachofa.
De aspecto oscuro, el licor Cynar ofrece aromas cítricos con toque de hierbas aromáticas. Su sabor es amargo pero con un final dulzón.
Los bármanes de las principales barras del mundo han redescubierto el Cynar como un ingrediente original para realizar cócteles y se multiplican las recetas creadas con este aperitivo.
Cynar es como se designa esta verdura en el latín botánico.
| Tipo de destilado | Licores |
|---|---|
| Origen | Italia |
| Capacidad | 1 l |
| Grado de Alcohol | 16,5 |
