Habla del Silencio 2024
Vino tinto vegano de Extremadura. Coupage de Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo con 8 meses de crianza en barricas de roble francés.
Detalles
Habla del Silencio 2024
Vegano
Nueva añada del vino Habla del Silencio, un tinto con un breve paso por barrica que Bodegas Habla elabora a partir de un coupage de Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo.
Este vino tinto de Extremadura procede de viñedos plantados en el año 2000 a una media de 350 metros de altitud, en suelos pobres de tipo pizarroso, cultivados según las pautas de la agricultura ecológica. El carácter de este terruño de la denominación VT Extremadura lo define un clima mediterráneo con determinantes influencias atlánticas.
Tras una vendimia seleccionada, se realiza una vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalizados los procesos de fermentación, el vino tinto Habla del Silencio 2024 reposa en barricas de roble francés durante 8 meses.
Este vino tinto vegano con barrica es muy sabroso y agradable, fácil de beber y con una excelente relación calidad-precio.
| A la vista | El vino tinto Habla del Silencio presenta un color picota con bordes violáceos. Este vino tinto con barrica forma una marcada lágrima que tiñe la copa. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Syrah, Cabernet Sauvignon y Tempranillo huele a fruta negra silvestre madura, con aromáticos florales, la calidez de una exótica nuez moscada y notas minerales. La evolución en copa sugiere matices terrosos y apuntes vegetales. |
| En boca | El vino más joven de las Bodegas Habla destaca por una corpulencia bien definida. Sabroso y envolvente, con taninos, redondos y un final persistente con sensaciones de crianza, especias, balsámicos y recuerdos minerales. |
| Nuestra opinión personal | Si todavía no conocéis los tintos de Extremadura, el vino Habla del Silencio 2024 es una excelente elección. |
| OTRAS AÑADAS | Habla del Silencio 2023: 91 puntos Enterwine. Habla del Silencio 2022: 91 puntos Enterwine. Habla del Silencio 2021: 91 puntos Enterwine. Habla del Silencio 2020: 91 puntos Enterwine. Habla del Silencio 2019: 91 puntos Enterwine. Habla del Silencio 2018: 91 puntos Enterwine. Habla del Silencio 2017: 91 puntos Enterwine. Habla del Silencio 2016: 91 puntos Enterwine. Habla del Silencio 2015: 91 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín. Habla del Silencio 2014: Elegido Mejor Vino de España 2015 por la AEPEV (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino). |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | VT Extremadura |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 13,5 |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 10 minutos antes de servir |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Barrica |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 8 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo. |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pluma, Chocolate, Cordero asado, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Huevos, Legumbres, Parrillada de verduras, Quesos de oveja |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Tapeo |
| Uvas Tintas | Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo |
