Honoro Vera 2024
Vino tinto vegano de Calatayud. Monovarietal de Garnacha de viñas viejas vinificada en depósitos de acero inoxidable.
Detalles
Honoro Vera 2024
Vegano
El vino Honoro Vera, también conocido cono Honoro Vera Garnacha, es un sugerente vino tinto joven elaborado por las Bodegas Ateca en la DO Calatayud.
Monovarietal de Garnacha Tinta de viñas viejas, plantadas a unos 700-1.000 metros de altitud y con un rendimiento muy bajo.
Este vino tinto vegano realizó las maceraciones y las fermentaciones en depósitos de acero inoxidable. Finalizada la fermentación maloláctica, el vino tinto Honoro Vera 2024 permanece en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.
Sabroso y jovial, para disfrutarlo en cualquier ocasión.
Este vino tinto de Calatayud también destaca por su excelente relación calidad-precio.
| A la vista | El vino tinto Honoro Vera tiene un intenso y brillante color picota con ribetes granate. Este vino tinto vegano de Calatayud forma una fina lágrima. |
|---|---|
| En nariz | Una intensa y jugosa fruta roja es la protagonista de esta Garnacha Tinta. Toques florales y suaves especiados permanecen en un segundo plano. Sutil fondo balsámico y algo mineral. |
| En boca | Muy sabroso, con un paso ligero y muy fresco. Este vino de Bodegas Ateca es afrutado y especiado, con un toque de pimienta. Viva acidez. Final muy agradable y sabroso. |
| Nuestra opinión personal | El vino Honoro Vera 2024 es una golosa y sabrosa Garnacha de Aragón. Todo un bombón. |
| OTRAS AÑADAS | Honoro Vera 2023: 91 puntos Enterwine. Honoro Vera 2022: 91 puntos Enterwine. Honoro Vera 2021: 91 puntos Enterwine. Honoro Vera 2020: 91 puntos Enterwine. Honoro Vera 2018: 90 puntos Enterwine. Honoro Vera 2017: 90 puntos Enterwine. Honoro Vera 2016: 90 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín. Honoro Vera 2015: Puntuación Enterwine: 92 puntos. Honoro Vera 2012: Escogido como uno de los vinos que se sirvieron en la cena de los Oscars 2013, la gran cita cinematográfica. |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Calatayud |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14 |
| Temperatura de servicio | 14-16 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Peñin | 91 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Mono-Varietal | Garnacha Tinta |
| Maridajes | Arroces de carne, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Hamburguesa de tenera contundente, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pescado azul, Quesos semicurados, Sólo, Verduras salteadas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
