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Vino Tinto Joaquín Rebolledo Tinto Barrica 2023
Vino tinto de Valdeorras. Coupage de 6 variedades con una crianza de 12 meses en barrica y 6 meses en botella.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Valdeorras
Bodegas: Joaquín Rebolledo
92
92
Disponibilidad: En existencias
10,90 €
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Descripción del producto
Detalles
La bodega Joaquín Rebolledo, uno de los responsables de la recuperación de variedades en la DO Valdeorras, elabora este vino Joaquín Rebolledo Tinto Barrica de cepas plantadas en las 40 hectáreas repartidas en muchas pequeñas parcelas en laderas imposibles de suelos de pizarras y arenas. Vendimia manual y vinificación tradicional.
La bodega Joaquín Rebolledo, uno de los responsables de la recuperación de variedades en la DO Valdeorras, elabora este vino Joaquín Rebolledo Tinto Barrica a partir de cepas viejas plantadas en una única parcela de suelos pizarrosos, de baja producción y siguiendo una viticultura tradicional. Esta finca se encuentra en Pedrazals, en la localidad de Rúa de Valdeorras, en la província de Ourense.
Coupage de seis variedades donde la protagonista es la Mencía. Esta variedad tinta se complementa con pequeños porcentajes de variedades autóctonas gallegas como la Araúxa (Tempranillo), Sousón, Garnacha, Brancellao y Merenzao.
Después de una vendimia manual y una vinificación tradicional, las uvas realizan la fermentación maloláctica en barricas de roble francés de 300 litros donde este vino tinto gallego reposa durante 12 meses.
Finalizada esta crianza, el vino tinto Joaquín Rebolledo Tinto Barrica 2023 se embotella y reposa unos 6 meses en la cueva natural subterránea conocida como La Mina y que data del siglo XVIII con unas condiciones inmejorables de humidad y temperatura.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Joaquín Rebolledo Tinto Barrica presenta un bonito color rojo picota con bordes granatosos. De capa media-alta, este vino tinto de Valdeorras forma una densa lágrima que deja tintada la copa. |
|---|---|
| En nariz | El coupage de Mencía, Araúxa, Garnacha, Sousón, Brancellao y Merenzao nos propone una elegante e intensa expresión aromática. Frutas rojas y negras maduras se entremezclan con numerosas notas especiadas y sabrosos tostados. Fresco fondo mentolado con un fino recuerdo mineral. |
| En boca | Paso sabroso, carnoso y aterciopelado. Envolvente desde el primer sorbo. Perfecto equilibrio entre la fruta, las notas de la crianza en barrica y los frescos mentolados. Excelente acidez y taninos dulces. Este tinto de la bodega Joaquín Rebolledo nos deja un persistente y largo final. |
| Nuestra opinión personal | El vino Joaquín Rebolledo Tinto Barrica 2023 es uno de los mejores vinos con los que descubrir los tintos de Valdeorras. |
| OTRAS AÑADAS | Joaquín Rebolledo Tinto Barrica 2020: 92 puntos Enterwine. Joaquín Rebolledo Tinto Barrica 2018: 92 puntos Enterwine. Joaquín Rebolledo Tinto Barrica 2016: 92 puntos Enterwine. Joaquín Rebolledo Tinto Barrica 2015: 93 puntos Enterwine. Joaquín Rebolledo Tinto Barrica 2014: 93 puntos Enterwine. Joaquín Rebolledo Tinto Barrica 2013: 94 puntos Peñín. Joaquín Rebolledo Tinto Barrica 2012: 92 puntos Peñín. Joaquín Rebolledo Tinto Barrica 2011: 84 puntos Parker. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Valdeorras |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Nombre del premio | Acio de Ouro 2025: Mejor Tinto con madera de Galicia. |
| Porcentaje de Variedad | Mencía 50%, Tempranillo, Garnacha, Sousón, Brancellao, Merenzao. |
| Maridajes | Arroces de carne, Bacalao, Carne de Buey, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cocidos, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Pescado azul, Quesos curados, Quesos de oveja, Quesos de vaca |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
macanudo
Muy bueno para el asado, me hace pensar en los Malbecs de mi linda tierra...
Opinión por
(Publicado en 3 de octubre de 2019)
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