Ànima Negra

La bodega Ànima Negra se fundó en 1994, cuando tres amigos, Francesc Grimalt, Pere Obrador y Miquel Àngel Cerdà decidieron elaborar un vino a partir de variedades autóctonas en Felanitx, en la zona suroeste de la isla de Mallorca. Poco después, instalaron su sede en Son Bruguera, una casa señorial del siglo XIII.

La bodega Ànima Negra Viticultors fue probablemente la primera en Mallorca en elaborar vinos exclusivamente con variedades nativas.

Fiel creyente del potencial de las olvidadas variedades de uva locales, la bodega An Negra ha conseguido demostrar que los vinos de Mallorca tienen un carácter que, además de absolutamente mediterráneo, es también único y distintivo.

La primera añada de la bodega Ànima Negra Viticultors se elaboró en las instalaciones de la antigua villa, que han sido constantemente actualizadas hasta el día de hoy. Además del exquisito cuidado enológico, el éxito de la bodega se debe al minucioso estudio del suelo y al aprecio por las variedades autóctonas mallorquinas como las tintas Manto Negro, Fogoneu y Callet, así como la blanca Premsal repartidas en 150 microparcelas rodeadas de árboles frutales y bosques tipicamente mediterráneos.

Actualmente, la bodega está asesorada por el prestigioso enólogo Xavier Ausàs, antiguo director técnico de Bodegas Vega Sicilia.

• Año de fundación: 1994
• Dirección: 3a. Volta 18, AP 130
• Ciudad: Felanitx
  
• Provincia: Mallorca
• Código Postal: 07200
  
• País: España
• Teléfono: 34 971 584 481
  
• www.annegra.com
• ¿Ofrece visitas guiadas? No
• ¿Ofrece servicios de enoturismo?  No

Denominación de origen:

Mallorca

Variedades tintas:

Manto Negro, Fogoneu, Callet.

Variedades blancas:

Premsal.