Mauro

Con la intención de elaborar grandes vinos tintos de calidad y con una gran capacidad de envejecimiento, nace Bodegas Mauro en Castilla y León.

Las Bodegas Mauro de Valladolid se fundan en 1980 en la población de Tudela de Duero, a manos de Mariano García, el cual registra el nombre de la bodega y de los vinos, en homenaje a su padre Mauro García.

Situada en la denominación de origen Castilla y León, los viñedos de la finca cuentan con 55 Hectáreas, básicamente plantados de la variedad Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah, sobre suelos calizos y arcillosos-calcáreos según las parcelas, de entre 20-25 años de edad aproximadamente.

Para la vinificación de los vinos tintos de la bodega Mauro, cuentan con unas modernas instalaciones construidas en 2004, sobre las naves subterráneas de crianza, que se escavaron anteriormente, en 1980, y que han servido para envejecer los vinos tintos Mauro en barricas de roble americano y francés de las zonas Allier y Nevers.

La bodega Mauro de Castilla y León recibe, año tras año, las mejores puntuaciones Parker de la zona.