El premiadísimo whisky Natterajck Cask Strength es el segundo producto de la joven destilería Gortinore, proyecto de cuatro emprendedores que ha tenido una sensacional acogida de crítica y público.

Este whisky irlandés es la versión cruda y salvaje del primer whisky de la casa. Se elabora a partir de una mezcla de aguardientes de cebada (20%) y maíz (80%), que pasan por un triple proceso de destilación y maduran durante un mínimo de tres años en barricas ex Bourbon y barricas de roble americano virgen. Cabe señalar que es un whisky cask strength, es decir, que se embotella directamente de barrica sin rebajarlo con agua, con un 63% vol. Por ese motivo, se recomienda tomarlo mezclado con 1⁄3 parte de agua.

De color miel con reflejos ambarinos, el whisky Natterjack Cask Strength tiene una nariz de gran intensidad. Aromas de fruta blanca y fruta de hueso (melocotón, manzana golden, pera), combinados con dulce de membrillo, madera de sándalo, nuez moscada y canela, con un fondo de azúcar quemado. El paladar de este blended whisky es aterciopelado y sugerente, con un fondo cálido y especiado, recuerdos de sésamo y naranja dulce y un final larguísimo con un postgusto de vainilla y miel.