Vermut Nordés Blanco

El vermouth Nordés Blanco es un vermut gallego elaborado por la destilería Nordés con una base de vino blanco de uvas Albariño procedente de viñedos del Val do Ulla, en la Ribeira Sacra.

Finalizada la fermentación de la uva, el vino obtenido se mezcla con un delicado aguardiente en el que ha macerado durante unas cuatro semanas la selección de hierbas aromáticas, flores, botánicos y raíces. Antes de reposar unas tres semanas en la botella, este vermut blanco reposa durante tres meses en depósitos de acero inoxidable.

El resultado es un vermut de Galicia de aspecto limpio y brillante. Expresivos aromas varietales de Albariño (manzana, melocotón), con herbáceos, frescos balsámicos, notas cítricas de piel de naranja y ajenjo.

Aromas sugerentes característicos de la variedad autóctona de la zona, que se expresa con fugas blanca y amarillas, junto con notas de piel de naranja, balsámicos hierbas medicinales sensaciones de ajenjo que lo hace mas complejo y atractivo. El vermut Nordés Blanco tiene una entrada fresca y vibrante, con fruta, cítricos maduros y  frescos herbáceos. El carácter atlántico queda reflejado con un elegante fondo salino.