Vino Tinto Remelluri Reserva 2015
Vino tinto reserva de La Rioja de Tempranillo, Garnacha y Graciano con una crianza de 21 meses en barricas y 42 meses en botella.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del vino Remelluri Reserva, el primer vino que elaboró esta bodega y el primer vino de la DOC Rioja a ser elaborado a partir de viñas procedentes de una sola finca.
Para la elaboración de esta añada 2015 de este vino tinto reserva se ha elegido un coupage compuesto por un 80% de Tempranillo, 11% de Garnacha y un 9% de Graciano. Todas ellas están plantadas sobre suelos arcillo-calcáreos, con arenas y magras; unos suelos muy pobres de materia orgánica. El clima es templado, con las características de un clima continental con influencias atlánticas. La bodega Granja Ntra. Sra. de Remelluri trabaja de forma tradicional, tanto las viñas como la elaboración de sus vinos. En el campo se aplican conceptos de la agricultura ecológica y biodinámica.
La vendimia se realiza manualmente durante el mes de Octubre, seleccionando la uva en las viñas y otra vez a su llegada a la bodega. Las maceraciones y la fermentación alcohólica se realizan en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Posteriormente el vino se traspasa a barricas de distintos orígenes y distintas capacidades donde se desarrolla la fermentación maloláctica y una crianza de 21 meses.
Una vez embotellado, el vino tinto Remelluri Reserva 2015 sigue su crianza un mínimo de 42 meses más en la botella antes de estar finalmente listo para salir al mercado.
Elegante y suave, este vino tinto de Rioja gustará a todos gracias a su amable complejidad y a su carácter goloso.
A la vista | El vino tinto Remelluri Reserva muestra un atractivo color picota con bordes granatosos. Limpio y de capa alta, este vino tinto reserva forma una buena lágrima que deja levemente tintada la copa. |
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En nariz | Una clásica expresión riojana de buena intensidad, que inicialmente ofrece unos agradables tostados acompañados de las primeras notas especiadas de carácter dulzón. Cuando este coupage de Tempranillo, Garnacha y Graciano se va abriendo, aparece la fruta, roja y negra, madura, muy madura, con toques de confitura y algún toque licoroso. Las vainillas, chocolate negro y notas de tabaco se entremezclan con la fruta formando un sugerente conjunto. Fondo terroso con algún ligero recuerdo de regaliz. |
En boca | Muy amable y sabroso. Equilibrado, con una buena entrada. Vuelve la nariz con los cremosos tostados y la rica y expresiva fruta y una mayor presencia de balsámicos. Largo recorrido sedoso, carnoso. Taninos sabrosos e integrados. Este vino de la bodega Granja Ntra. Sra. de Remelluri tiene un largo final con una persistencia media. |
Nuestra opinión personal | Gracias a su amabilidad y carácter goloso, este vino Remelluri Reserva 2015 gustará a todos. Un vino clásico y de elegante complejidad. |
OTRAS AÑADAS | Remelluri Reserva 2014: 93 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. 93 puntos en la Guía Peñín. 93 puntos J. Suckling. 94 puntos T. Atkin. Remelluri Reserva 2013: 93 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. 93 puntos en la Guía Peñín. 93 puntos J. Suckling. 93 puntos T. Atkin. Remelluri Reserva 2012: Coupage de Malvasía, Viura, Garnacha, Graciano y Tempranillo. 93 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. 93 puntos en la Guía Peñin. 94 puntos J. Suckling. Remelluri Reserva 2011: 91 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. 93 puntos en la Guía Peñin. 92 puntos J. Suckling. Remelluri Reserva 2010: 93 puntos Enterwine. 94 puntos Peñin y 93 puntos Parker. Remelluri Reserva 2009: 93 puntos Parker y 94 puntos Peñín. 92 puntos Enterwine. Remelluri Reserva 2008: 93 puntos Peñín |
Añada | 2015 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Rioja |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 16-18 grados |
¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
Ecológicos | Si |
Envejecimiento | Reserva |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
nº de meses en barrica | 21 |
Puntuación Parker | 94 |
Puntuación Peñin | 94 |
Puntuación Enterwine | 93 |
Puntuación media | 94 |
Otras guías | J. Suckling: 94 puntos. T. Atkin: 94 puntos. |
Porcentaje de Variedad | Tempranillo 80%, Garnacha 11%, Graciano 9%. |
Maridajes | Asados, Aves, Carne de Buey, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Cochinillo asado, Cordero asado, Embutidos, Jamón Ibérico de Bellota, Pavo asado, Pollo estofado, Quesos curados, Quesos de vaca, Risotto, Setas, Ternasco asado |
Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Gracias!