San Vicente 2022
Vino tinto reserva de Rioja. Monovarietal de Tempranillo Peludo con 20 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.
Detalles
San Vicente 2022
El vino San Vicente de la DOCa Rioja está elaborado únicamente con Tempranillo Peludo, una variedad autóctona recuperada por la bodega Señorío de San Vicente -proyecto de la prestigiosa familia Eguren- en el municipio de San Vicente de La Sonsierra, Rioja Alavesa. Dicha variedad, por cierto, produce un vino tinto más complejo y sutil que la Tempranillo.
La vendimia se realiza a mano, con selección en viñedo y en bodega. El despalillado de las uvas se realiza de forma manual y muy cuidadosa. La fermentación alcohólica se realiza en tinos de roble. Después de una maceración con los hollejos, el vino lleva a cabo la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés.
Completado el proceso, el vino tinto San Vicente 2022 reposó durante 20 meses. Durante el periodo de crianza, el vino se trasegó cada 4 meses..
Embotellado en julio de 2024, este vino tinto de la Rioja permaneció en bodega más de un año antes de salir al mercado.
Este gran vino de guarda evolucionará bien en botella, si se conserva en las condiciones adecuadas.
Recomendamos airear este vino tinto reserva 1 hora antes de servir para que exprese todo su potencial.
| A la vista | Este vino tinto reserva de La Rioja es de color picota con bordes granatosos. El vino tinto San Vicente se muestra denso e imponente. |
|---|---|
| En nariz | Elegante y concentradopo, con una obertura repleta de fruta roja y negra madura. Al abrirse, este vino de Tempranillo Peludo se vuelve más complejo, con notas de crianza en forma de especias, sabrosos tostados, toques de chocolate negro, tabaco, algo de cuero y un sutil toque mineral que permanece del fondo. |
| En boca | Entrada envolvente y poderosa, con un recorrido de gran intensidad y sorprendente frescura. Madera elegante madera, muy bien integrada, taninos sabrosos y maduros, bien ensamblados, acompañados por una acidez de primera categoría. Este vino de la bodega Señorío de San Vicente tiene un final persistente y de largo recorrido con matices especiados y algún torrefacto por vía retronasal. |
| Nuestra opinión personal | Elegante y sugerente, el vino San Vicente 2022 es un magnífico tinto riojano. |
| OTRAS AÑADAS | San Vicente 2021: 94 puntos Enterwine. 95 puntos Parker. 96 puntos Peñín. San Vicente 202:: 94 puntos Enterwine. 93+ Parker. San Vicente 2019: 94 puntos Enterwine. 94 puntos Parker. 95 puntos Peñín. San Vicente 2018: 94 puntos Enterwine. 94 puntos Parker. 93 puntos J. Suckling. San Vicente 2017: 94 puntos Enterwine. 93 puntos T. Atkin. 96 puntos J. Dunnuck. San Vicente 2015: 94 puntos Enterwine. 94/94+ puntos Parker. 96 puntos en la Guía Peñin. 93 puntos J. Suckling. 92 puntos T. Atkin. 96 puntos J. Dunnuck. San Vicente 2014: 94 puntos Enterwine. Igual puntuación Peñín. 92 puntos Parker. Tim Atkin le dió 93 puntos. James Suckling 99 puntos. Stephen Tanzer 95 puntos. Guía Proensa 99 puntos. San Vicente 2013: 94 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. San Vicente 2012: 96 puntos Peñín. 94 puntos Enterwine. San Vicente 2011: 95 puntos Peñín y 92 puntos Parker. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 14,5 |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | No |
| Envejecimiento | Reserva |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 20 |
| Puntuación Parker | 93 |
| Puntuación Enterwine | 94 |
| Mono-Varietal | Tempranillo Peludo |
| Maridajes | Asados, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Civet, Cochinillo asado, Cocidos, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Quesos añejos, Quesos curados, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Comida de negocios, En una ocasión Especial, Si tienes un compromiso |
| Uvas Tintas | Tempranillo Peludo |
