El whisky Yamazaki 12 Years Single Malt Japanese es uno de los productos estrella de la destilería Yamazaki, empresa situada en las cercanías de Kyoto, en una zona célebre por la excepcional pureza de sus aguas. Fundada en 1923 por Shinjiro Torii, Yamazaki es la destilería más antigua del Japón.

Tras un cuidadoso proceso de fermentación y destilación, este whisky japonés de malta maduró durante 12 años en barricas de roble americano, español y japonés.

A la vista, este whisky japonés de 12 años es de color miel con reflejos dorados. El paladar de este Single Malt Whisky es complejo y fino, con aromas de albaricoque y pera madura, un fondo picante y especiado y una nota de fruta tropical. Rico y envolvente, el paladar del whisky Yamazaki 12 Years Single Malt Japanese exhibe notas picantes de nuez moscada y pimienta blanca, matizados por notas de Mizunara (roble japonés) y un final largo que recuerda el gengibre y la canela.