Vi Negre 13 Cántaros Nicolás 2021

Vi negre criança de Cigales. Monovarietal de Tempranillo amb 8 mesos de criança en bótes de roure.
Criança. 8 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Cigales
Varietats: Tempranillo,
Cellers: César Príncipe
90 90

Disponibilitat: En existència

8,95 €
Descripció del producte
Detalls

El vi negre 13 Cántaros Nicolás del celler César Príncipe ve de la DO Cigales, una zona coneguda pels claretes, o vins rosats. 

Monovarietal de Tempranillo, aquest vi negre amb criança s'elabora a partir de vinyes propietat del celler situades a prop de Fuensaldaña, Valladolid.

Un cop al celler, el raïm va fermentar a temperatura controlada en dipòsits d'acer inoxidable. Acabat el procés, el vi negre 13 Cántaros Nicolás 2021 va fer una criança de 8 mesos en bótes de roure abans de ser embotellat.

Versàtil i agradós, aquest vi negre de Cigales acompanyarà molt bé tapes i plats lleugers.

Airegeu-lo uns minuts abans de servir-lo.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre 13 Cántaros Nicolás és de color picota viu amb rivet granat. Aquest vi negre de Cigales forma llàgrimes denses.

Al nas

Fresc i llaminer, aquest vi de Tempranillo de Cigales fa olor de fruita negra madura, amb apunts balsàmics i especiats i un agradable fons mineral.

A la boca

Àgil, fresc i llaminer, aquest vi del celler César Príncipe té una acidesa viva i uns tanins madurs. Final llarg i afruitat amb un record càlid i amargós i una nota de fruita negra madura.

La nostra opinió personal

El vi 13 Cántaros Nicolás 2021 és un vi polivalent i molt agradable.

ALTRES ANYADES

13 Cántaros Nicolàs 2020:

90 punts Enterwine.

13 Cántaros Nicolàs 2019:

92 punts Enterwine.

Anyada 2021
Tipus de vi Negre
D.O. Cigales
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 14-16 graus
S'ha de servir decantat? 10 minuts abans de servir
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 8
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Mono-Varietal Tempranillo
Maridatges Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Embotits, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Ous, Pastes amb salsa de carn, Pollastre rostit, Verdures, Xai a la graella
Gustos Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració