Afortunado Verdejo Magnum 2025
Vi blanc jove de Rueda. Monovarietal de Verdejo de vinyes velles amb un breu repòs sobre lies
Detalls
Afortunado Verdejo Magnum 2025
El vi Afortunado Verdejo Magnum de la DO Rueda s'elabora a partir de vinyes velles de Verdejo situades a la zona més elevada d'aquesta denominació d'origen, a uns 900 metres d'altitud. El punt òptim de maduració sol arribar durant la segona quinzena d'octubre.
El raïm va macerar en fred, es va premsar suaument i va fermentar a temperatura controlada durant uns 20 dies.
Finalment, el vi blanc Afortunado Verdejo Magnum 2025 de Rueda va romandre uns mesos amb les mares.
Aquest vi blanc jove del celler Viñedos Singulares en format màgnum lligarà molt bé amb plats mariners i cuina oriental.
| A la vista | El vi Afortunado Verdejo Magnum és de color cera amb reflexos verdosos. Aquest vi blanc de Rueda forma una llàgrima fina. |
|---|---|
| Al nas | Expressió aromàtica molt fresca i expressiva. Aquest Verdejo evoca matisos d'herba, fenc, fruita tropical i fruita blanca. |
| A la boca | Pas lleuger i molt fresc, amb records vegetals. Aquest vi de Viñedos Singulares té un final llarg i persistent, amb un agradable retorn aromàtic amargós. |
| La nostra opinió personal | Fresc, vivaç i saborós. El vi Afortunado Verdejo Magnum 2025 ens acompanyarà suculents plats mariners i menjar oriental. |
| ALTRES ANYADES | Afortunado Magnum 2024: 89 puntos Enterwine. Afortunado Magnum 2023: 89 puntos Enterwine. Afortunado Magnum 2022: 89 puntos Enterwine. Afortunado Magnum 2021: 90 punts Enterwine. Afortunado Magnum 2020: 90 punts Enterwine. Afortunado Magnum 2019: 90 punts Enterwine. Afortunado Magnum 2019: 90 punts Enterwine. Afortunado Magnum 2018: 90 puntos Enterwine. Afortunado Magnum 2017: 89 punts Peñín. Afortunado Magnum 2016: 89 punts Peñín. |
| Anyada | 2025 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Rueda |
| Capacitat | 1,5 l |
| Temperatura de servei | 6-8 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Vegà | No |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 89 |
| Puntuació mitja | 89 |
| Mono-Varietal | Verdejo |
| Maridatges | Amanides complexes, Aperitius, Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Aus, Bacallà, Cuina oriental, Formatges suaus, Fumats, Graellada de verdures, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Sushi |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
| Ocasió | Aperitius, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
