Altos de Losada 2022
Detalls
Altos de Losada 2022
Elaborat pel celler Bodega Losada Vinos de Finca, el vi Altos de Losada és un vi negre amb DO Bierzo.
Monovarietal de Mencía de vinyes velles, el raïm prové de parcel.les de 40 a 60 anys d'edat situades a la vila de Valtuille de Abajo, un indret de clima continental amb sòls idonis per al conreu de la vinya, pobres i de textura argilosa. L'anyada 2022 llueix el distintiu "Vino de Villa".
El raïm d'aquest vi negre d'El Bierzo es va collir a mà. El vi es va elaborar de manera tradicional, vinificant cada parcel·la a banda en dipòsits d'acer inoxidable. Tot seguit, va envellir en ous de ciment, tines de roure, bótes de roure francès durant 15 mesos.
Finalment, el vi Altos de Losada 2022 es va clarificar lleugerament i es va embotellar sense filtrar.
Decanteu aquest vi negre criança 1 hora abans de servir-lo.
| A la vista | El vi negre Altos de Losada és de color vermell picota amb rivet violaci. Aquest vi negre criança forma una llàgrima marcada visiblement acolorida. |
|---|---|
| Al nas | Intensa expressió aromàtica, amb una marcada càrrega de fruita vermella, matisada amb notes de torrats, cacaus, cafès i tímids especiats. Aquest monovarietal de Mencía també apunta notes de flors violetes, frescos balsàmics i una destacada regalèssia, mentre de fons apareix un elegant caràcter mineral. |
| A la boca | Pas envolupant, fresc, amb una fruita carnosa, sucosa, de tacte vellutat, perfectament equilibrada amb els matisos aportats per la criança, torrats i balsàmics. Espècies un xic més presents que al nas. Tanins saborosos, amb el punt just d'astringència. Aquest vi de Bodega Losada Vinos de Finca té una acidesa molt equilibrada i un distintiu caràcter terròs i muntanyenc que li atorga un encant especial. Llarg final. |
| La nostra opinió personal | Ben elaborat i gens pretensiós, el vi Altos de Losada 2022 és un producte excel·lent, amb la distintiva personalitat del vi atlàntic. Un vi de guarda molt interessant. |
| ALTRES ANYADES | Altos de Losada 2021: 93 punts Enterwine. 92 punts en la Guía Peñín. Altos de Losada 2020: 92 punts Enterwine. J. Suckling: 93 punts. Altos de Losada 2019: 92 punts Enterwine. 93 punts en la Guía Peñín. Altos de Losada 2018: 92 punts Enterwine. 90 punts en la Guía Peñín. 94 punts J.Suckling. Altos de Losada 2017: 93 punts Enterwine. 90 punts en la Guía Peñín. 93 punts J.Suckling. Altos de Losada 2016: 93 punts Enterwine. 92 punts de Wine Spectator. 91 punts Peñín. Altos de Losada 2015: 91 punts Parker, 91 punts en la Guía Peñin i 93 punts Enterwine. Altos de Losada 2013: 91 punts Peñín i 92 punts Enterwine. Altos de Losada 2011: 91 punts Peñín i 94 punts a la Guía de Vinos Gourmet 2016. Altos de Losada 2010: 91 punts Parker i 92 punts Peñín. Altos de Losada 2008: 89 punts Parker, 92 punts Peñín, 93 punts Wine Enthusiast i 91 punts International Wine Cellar. |
| Anyada | 2022 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Bierzo |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 14 |
| Temperatura de servei | 15-17 graus |
| S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en diferents recipients |
| nbre. de mesos en bóta | 15 |
| Puntuació Peñin | 91 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 92 |
| Altres guies | James Suckling: 93 punts. Tim Atkin: 92 punts. |
| Mono-Varietal | Mencía |
| Maridatges | Bolets, Caça de ploma, Carn de bou, Carns blanques rostides, Carns vermelles rostides, Civet, Formatges d'ovella, Graellada de verdures, Pernil ibèric de gla, Ternasco, Xai rostit |
| Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
| Raïms negres | Mencía |
