Aiguardent D'Vizhoja Crema Licor
Disponibilitat: En existència
El licor D’Vizhoja Crema Licor està elaborat pel celler Marqués de Vizhoja, un productor tradicional situat a les Rías Baixas, Galícia.
Aquest crema de licor -avalat per l’associació Slow Food de Compostela- s’elabora de forma tradicional. En primer lloc, un alcohol vínic es dilueix per aconseguir el grau alcohòlic desitjat, el qual s’afegeix a una base làctica prèviament estabilitzada. Tot seguit, la barreja s’homogeneïtza i reposa en dipòsits d’acer inoxidable per estabilitzar-se.
De color crema, aquest crema de licor de Galícia suggereix aromes de toffee, xocolata blanca, caramel i canyella. El paladar de la crema de licor D’Vizhoja Crema Licor és vellutat i sumptuós, amb un final llarg i delicat.
| Tipus de destil·lat | Licors |
|---|---|
| Capacitat | 70 cl |
