Vi Negre Fariña Primero 2023

Vi negre jove de Toro. Tinta de Toro elaborada amb maceració carbònica.

Maceració Carbònica.
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Toro
Varietats: Tinta de Toro,
Cellers: Bodegas Fariña
92 92
Registreu-vos per a ser notificat quan aquest producte es trobi de nou en existència

Disponibilitat: Esgotat

6,95 €
Descripció del producte
Detalls

La idea d'elaborar el vi Fariña Primero de Bodegas Fariña va sorgir en 1995, per encàrrec d'un client holandès que volia un vi a l'estil del Beaujolais francès.

Aquest monovarietal de Tinta de Toro s'elabora mitjançant la tècnica de maceració carbònica. La fermentació va durar de 5 a 7 dies, i es va fer en dipòsits d'acer inoxidable. El vi va ser estabilitzat abans de ser embotellat.

Com cada any, el vi negre jove Fariña Primero 2023 de Toro reprodueix l'obra del guanyador del concurs nacional de pintura "Primero de Fariña".

Aquest vi negre jove és fresc, alegre i afruitat. Ideal per a prendre unes tapes amb els amics.

 

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi Fariña Primero és de color cirera amb un rivet morat. Aquest vi negre de Toro és net i brillant.

Al nas

Fresca expressió de la Tinta de Toro, amb records de gerds, móres i picotes madures i notes de violetes. Fons cremós.

A la boca

Pas àgil amb molta fruita madura, matisada amb subtils tocs de pebre i algun matís herbaci. Aquest vi de maceració carbònica de Bodegas Fariña té una bona acidesa i un final molt agradable que convida a seguir bevent.

La nostra opinió personal

Un vi molt fàcil de beure, Fariña Primero 2023 és pura alegria en copa.

ALTRES ANYADES

Primero 2022:

92 punts Enterwine.

Primero 2021:

93 punts Enterwine.

Primero 2020:

93 punts Enterwine.

Primero 2019:

92 punts Enterwine.

Primero 2018:

92 punts Enterwine.

Primero 2017:

93 punts Enterwine. "Baco de Oro" en la categoria "Vino Cosecha 2017" en els Premis Bacchus 2018.

Primero 2016:

93 punts Enterwine.

Anyada 2023
Tipus de vi Negre
D.O. Toro
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 14-16 graus
Envelliment Maceració Carbònica
Puntuació Enterwine 92
Puntuació mitja 92
Mono-Varietal Tinta de Toro
Maridatges Aperitius, Arrosos de carn, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Embotits, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Ous, Pastes amb salsa de carn, Patés, Peix blau, Verdures amb salsa, Verdures farcides de carn
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Aperitius, Barbacoa, De tapes, Per a cada dia, Reunió de col·legues
Opinions
1 Opinió
bo bo
Valoració
Bon vi jove, estil vi novell, però amb un puntet de maceració.
Opinat per (publicat a 28 desembre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració