Tinta de Toro
Varietat negra autòctona de la Comunitat de Castella i Lleó. Els seus vins són contundents.
Varietat negra autòctona de la Comunitat de Castella i Lleó, en concret de la DO Toro, on ja es constata la importància del vi a principis del segle XVI, quan es proclamen les lleis de Toro que ja ordenen, regulen i controlen la viticultura. Malgrat que és sabut que van ser els romans qui van introduir i els primers que van cultivar la Vitis vinífera a la conca del riu Duero. El 1990 la Comunitat de Castella i Lleó duu a terme un pla de selecció clonal per preservar les característiques de l’agronomia i l’ampelografia de les varietats autòctones de la regió.
Aquesta varietat està adaptada a la conca del Duero, a 700 m d'altitud, entre sòls pobres, sòls al•luvials de sorres, graves i pedregosos. Té un En pH lleugerament àcid. És un cep que brota de forma mitjana-tardana i que té una bona fertilitat. És sensible a l’acariosi, a l’oïdi i a les arnes del raïm. De maduració mitjana. El cep presenta un pàmpol d’aparença semialçat. La mida del raïm és d’una grandària mitjana, compacte i cilíndric. Amb petites espatlles. La baia és de color blau-violaci fosc, de grandària mitjana, esfèrica i de pellofa gruixuda.
La Tinta de Toro dóna raïms concentrats, d'un bon nivell en antocianins i un alt poder alcohòlic.
El vi de la varietat Negra de Toro és un vi de tonalitats moradenques a vermelloses, amb aromes a fruites vermelles. A la boca, aquests vins són contundents, voluminosos però de final dolços. El vi amb raïm Negre de Toro suporta perllongats envelliments en òptimes condicions.
Els vins negres de Toro mariden amb plats elaborats i contundents a causa de la seva concentració i magnífica estructura.
-
Vi Negre Numanthia 2016
39,20 € -
Vi Negre Dominio del Bendito El primer paso 2020
12,90 € -
Vi Negre El Titán del Bendito 2019
Preu regular: 51,30 €
Preu d'Oferta 48,70 €
-
Vi Negre Almirez 2020
18,45 € -
Vi Negre Termes 2018
20,30 € -
Vi Negre Alabaster 2019
139,00 € -
Vi Negre San Román 2019
29,00 € -
Vi Negre Angelitos Negros 2020
9,35 € -
Vi Negre Dominio del Bendito Las Sabias 2019
20,90 € -
Vi Negre Vetus 2018
14,10 € -
Vi Negre Terra d'Uro Selección 2016
Preu regular: 17,25 €
Preu d'Oferta 14,75 €
-
Vi Negre Terra d'Uro La Enfermera 2020
6,80 € -
Vi Negre Corral de Campanas 2018
9,85 € -
Vi Negre Elías Mora Crianza 2018
12,90 € -
Vi Negre Prima 2019
10,30 € -
Vi Negre Tritón Tinta de Toro 2017
12,80 € -
Vi Negre Flor de Vetus 2018
Preu regular: 8,25 €
Preu d'Oferta 7,70 €
-
Vi Negre Fariña Primero 2021
6,10 € -
Vi Negre Terra d'Uro Finca la Rana 2019
9,80 € -
Vi Negre Celsus 2019
28,30 € -
Vi Negre Victorino 2019
36,60 € -
Vi Negre Viñas Elías Mora 2019
8,35 € -
Vi Negre Románico 2019
8,70 € -
Vi Negre Pintia 2016
47,20 €Fora d'existència
-
Vi Negre Quinta Quietud 2016
18,90 € -
Vi Negre Cachito Mío 2016
16,20 € -
Vi Negre Yaso 2018
8,80 € -
Vi Negre Elías Mora Descarte 2015
19,20 € -
Vi Negre Cartago Paraje del Pozo 2015
78,90 €