Whisky Jack Daniel's Old Nº7

Whiskey americà de Tennessee de 40% vol., madurat en barriques noves de roure americà fins a aconseguir-ne el punt òptim de maduració.
Maduració en barriques de roure americà.
Grau d'alcohol: 40º
Capacitat: 70 cl
Origen: EE.UU.
Tipus de destil·lat: Whisky
Producer: Jack Daniel's

Disponibilitat: En existència

20,95 €
Descripció del producte
Detalls
Asseguren que fan les coses d'una manera diferent, i és això el que distingeix a l'inconfusible caràcter de Jack Daniel’s, fruit de la destil·leria més antiga registrada d'EUA. S'expliquen diverses històries per argumentar el perquè del N.º7 d'aquest Jack Daniel’s, el clàssic. Cap d'aquestes històries és més veraç que les altres, i el més probable és que Mr. Jack se'n portés el secret a la tomba. S'explica que Jack Daniel’s va tenir 7 núvies, mai es va casar i va morir sense descendència directa; un altre conte és que és el nombre d'enviament d'un barril amb tren; una altra història diu que prové de la setena recepta, o del setè lot de prova. O simplement que escrivia la lletra J, la seva inicial, en forma de set; o perquè considerava el núm. 7 un nombre amb sort. Abans de començar el període de maduració en barrils nous de roure americà, obtinguts de la seva pròpia manufactura i sent acuradament torrats, suavitzen gota a gota la seva Tennessee Whiskey fent-lo passar per tres metres de carbó vegetal d'auró; per aquest motiu no és un Bourbon, i el maduren el temps necessari per donar-li la qualitat i el caràcter que ha de confirmar el tastador amb tan sols un xarrup. Per això no hi apareix a les ampolles el temps d'envelliment, perquè creuen que arribar a la maduresa, també en aquest cas, no depèn exclusivament de l'edat. Va ser el primer que va sortir de la destil·leria de Lynchburg, el genuí i incomparable whiskey americà Jack Daniel’s Old N.º7. La sort ha estat la nostra per poder comptar amb aquest destil·lat d'aspecte daurat ambarí-vellutat en la nostra imaginació-. D'aromes especiats, de sensacions dolcetes que recorden els efluvis d'aquest sucre caramelitzat d'una natilla, amb un fons de matisos d'un plàtan molt madur, gairebé espatllat; al nas resulta un destil·lat molt equilibrat. A la boca ens transporta, amb tan sols desitjar-lo, a Lynchburg, comtat de Moore a l'estat de Tennessee, suau i vellutat, llaminer i glicèric. Al seu pas ens delecta amb subtils fumats i una dolçor molt especial i típica del Whiskey Jack Daniel’s. Ens deixa un final amb matisos de roure caramelizat, fumats del cedre i una sensació de molta, molta suavitat.
Informació addicional
Informació addicional
Tipus de destil·lat Whisky
Origen EE.UU.
Capacitat 70 cl
Envelliment Maduració en barriques de roure americà.
Opinions
1 Opinió
català
Valoració
Pura essència dels EU. Yeah!!
Opinat per (publicat a 14 desembre de 2018)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració