Jack Daniel's Old Nº7

Whiskey americano de Tennessee de 40% vol. madurado en barricas nuevas de roble americano hasta alcanzar el punto óptimo de maduración.
Maduración en barricas de roble americano.
Grado de Alcohol: 40º
Capacidad: 70 cl
Origen: EE.UU.
Tipo de destilado: Whisky
Producer: Jack Daniel's

Disponibilidad: En existencias

20,95 €
Descripción del producto
Detalles
Aseguran que hacen las cosas de un modo diferente, y es eso lo que distingue al inconfundible carácter de Jack Daniel’s, fruto de la destilería más antigua registrada de EE.UU. Se cuentan varias historias para dar una explicación al porqué del N.º7 de este Jack Daniel’s, el clásico. Ninguna de ellas es más veraz que las otras, y lo más probable es que Mr. Jack se llevase el secreto a la tumba. Se cuenta que Jack Daniel’s tuvo 7 novias, nunca se casó y murió sin descendencia directa; otra cuenta que es el número de envío de un barril en tren; otra historia dice que proviene de la séptima receta, o del séptimo lote de prueba. O simplemente que escribía la letra J, su inicial, en forma de siete; o porque consideraba el nº7 un número con suerte Antes de empezar el periodo de maduración en barriles nuevos de roble americano, obtenidos de su propia manufactura y siendo cuidadosamente tostados, suavizan gota a gota su Tennessee Whiskey haciéndolo pasar por tres metros de carbón vegetal de arce, por este motivo no es un Bourbon, y lo maduran el tiempo necesario para darle la calidad y el carácter que debe confirmar el catador con tan sólo un sorbo. Por ello no aparecen en las botellas el tiempo de envejecimiento, porque creen que llegar a la madurez, también en este caso, no depende exclusivamente de la edad. Fue el primero que salió de la destilería de Lynchburg, el genuino e incomparable whiskey americano Jack Daniel’s Old N.º7. La suerte ha sido la nuestra por poder contar con este destilado de aspecto dorado ambarino -aterciopelado en nuestra imaginación-. De aromas especiados, de sensaciones dulzonas que recuerdan los efluvios de ese azúcar caramelizado de una natilla, con un fondo de matices de un plátano muy maduro, casi estropeado, en nariz resulta un destilado muy equilibrado. En boca nos transporta, con sólo desearlo, a Lynchburg, condado de Moore en el estado de Tennessee, suave y aterciopelado, goloso y glicérico. A su paso nos deleita con sutiles ahumados y un dulzor muy especial y típico del Whiskey Jack Daniel’s. Nos deja un final con matices de roble caramelizado, ahumados del cedro y una sensación de mucha, mucha suavidad.
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Tipo de destilado Whisky
Origen EE.UU.
Capacidad 70 cl
Envejecimiento Maduración en barricas de roble americano.
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