Macán Clásico 2022
Vi negre de La Rioja. Tempranillo i un pessic de Garnatxa amb 10 mesos de criança en dipòsits d'acer inoxidable, bótes de roure francès i bótes de roure americà.
Detalls
Macán Clásico 2022
El vi Macán Clásico neix de la col·laboració entre el mític celler Bodegas Vega Sicilia i Benjamin de Rothschild, nom de llegenda en el món del vi mundial.
Fet amb Tempranillo i un pessic de Garnatxa (1%), el raïm prové de 100 hectàrees de vinya situades a les faldes de la Sierra Cantabria, a La Rioja. Les vinyes estan formades per sòls calcaris i argilo-calcaris situades a uns 500 metres d'altitud i plantades amb ceps d'uns 30 anys d'edat.
La fermentació d'aquest **vi negre de La Rioja** es va fer en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats naturals.
Tot seguit, el vi **Macán Clásico 2022** es va criar durant 10 mesos en bótes de roure americà (5%) i roure francès (30% usades). Una part va reposar en dipòsits d'acer inoxidable.
El vi va ser embotellat al juny de 2024 i va reposar 18 mesos més abans de sortir al mercat.
Decanteu-lo una estona abans de servir-lo.
Se'n van produir 236.067 ampolles de 75 cl.
El vino Macán Clásico de la DOCa Rioja une el saber hacer de las míticas Bodegas Vega Sicilia y el prestigio del magnate Benjamin de Rothschild, leyenda del vino mundial.
La variedad principal, el Tempranillo, lleva una pizca (1%) de Garnacha. La uva procede de unas 100 hectáreas de viñedos situadas a poco menos de 500 metros de altitud y distribuidas en parcelas de suelos calizos con un componente arcillo-arenoso, de una media de 30 años de edad.
La vinificación es tradicional. La fermentación alcohólica se desarrolló en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. La crianza, que duró 10 meses, tuvo lugar en barricas de roble americano (5%) y roble francés, 30% usadas. Parte del vino reposó en depósitos de acero inoxidable.
El vino tinto Macán Clásico 2022 fue embotellado en junio de 2024.
Este vino tinto de La Rioja reposó en botella un mínimo de 18 meses antes de salir al mercado.
Es recomendable decantarlo antes de servirlo para que se exprese en plenitud.
Producción de 236.067 botellas de 0,75 l.



