Massaluca Negre 2024
Vi negre vegà de la Terra Alta. Cupatge de Garnatxa i Samsó (Carinyena) criat durant 6 mesos en bótes de roure.
Detalls
Massaluca Negre 2024
Vegano
El vi Massaluca Negre del celler Massaluca - Vins de Relat neix en unes vinyes de La Pobla de Massaluca, l'única vila de la DO Terra Alta a tocar del riu Ebre.
És un cupatge de les dues varietats negres tradicionals de la zona, Garnatxa -element principal- i Samsó (Carinyena).
El raïm es va vinificar de manera tradicional. Després de macerar i fermentar en dipòsits d'acer inoxidable, el vi Massaluca Negre 2024 es va trafegar a bótes de roure centreeuropeu, on va reposar durant 6 mesos. Finalment, aquest vi negre bóta es va filtrar i clarificar lleugerament abans de l'embotellat.
Expressiu i amb caràcter, aquest vi negre de la Terra Alta acompanyarà molt bé una carn a la brasa, uns formatges curats o un risotto.
| A la vista | El vi Massaluca Negre és de color picota fosc amb la vora violàcia. Aquest vi negre vegà forma una llàgrima tintada. |
|---|---|
| Al nas | Aromes fresques de gerds, maduixes i móres, amb tocs delicats d'espècies i notes de xocolata i herbes aromàtiques. Aquest cupatge de Garnatxa i Samsó és viu i expressiu. |
| A la boca | Paladar àgil i eixerit, amb bona fruita madura, acidesa de primera i notes especiades i balsàmiques. Aquest vi del celler Massaluca - Vins de Relat és de molt bon beure, i té un final llarg, net i aromàtic. |
| La nostra opinió personal | Fresc i llaminer, el vi Massaluca Negre 2024 té una relació qualitat-preu espectacular. |
| ALTRES ANYADES | Massaluca Tinto 2023: 91 punts Enterwine. Massaluca Tinto 2021: 91 punts Enterwine. Massaluca Tinto 2020: 91 punts Enterwine. |
| Anyada | 2024 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Terra Alta |
| Capacitat | 75 cl |
| Grau d'alcohol | 14 |
| Temperatura de servei | 15-17 graus |
| Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | No |
| Ecològics | No |
| És un producte sense sulfits? | No |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Bóta |
| Tipus de criança | mesos en bótes |
| nbre. de mesos en bóta | 6 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Garnacha 85%, Samsó 15%. |
| Maridatges | Carns blanques a la graella, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Formatges semicurats, Gall dindi rostit, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Ous, Pastes amb salsa de carn, Pollastre rostit, Verdures farcides de carn, Xai a la graella |
| Gustos | Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics |
