El Sentir del Peregrino

La jove destil·leria El Sentir del Peregrino va ser fundada a principis de la dècada de 2020 a Vigo, Galícia. L'empresa es dedica a la producció de vermut gallec elaborat exclusivament amb ingredients locals de màxima qualitat.

El catàleg de la destil·leria El Sentir del Peregrino consta actualment de dos productes, Peregrino Blanco i Peregrino Rojo. Ambdós s'elaboren amb un vi base de la varietat autòctona gallega Godello, que passa per cinc destil·lacions, fa una breu criança en bótes usades de roure - El Peregrino Rojo- i macera amb una selecció de plantes botàniques locals.

• Any de fundació: 
• Direcció: Avda. Ricardo Mella, 127
• Ciutat: Vigo
  
• Província: Pontevedra
• Codi Postal: 36330
  
• País: Espanya
• Telèfon: 986 19 65 25
  
• www.vermuperegrino.com
• Ofereix visites guiades? No
• Ofereix serveis d'enoturisme? No

Denominació d'origen:

Varietats negres:

Varietats blanques:

Godello.