No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc Naiades 2018
Vi blanc de Rueda. Verdejo de vinyes velles fermentat i criat durant 7 mesos en bótes de roure francès.
Fermentació en bóta. 7 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rueda
Varietats: Verdejo,
Cellers: Bodegas Naia
ñ 93
93
93
Disponibilitat: En existència
19,60 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi insígnia de Bodegas Naia, Naiades prové d'una de les vinyes més velles de Rueda.
Monovarietal de Verdejo, s'elabora a partir de ceps de 80 a 130 anys d'edat, alguns dels quals són pre-fil·loxèrics. Estan plantats en sòls sorrencs a uns 800 metres d'altura.
Després d'una tria meticulosa, els raïms van fermentar amb control de temperatura en bótes de roure francès. Posteriorment, Naiades 2018 va romandre a les bótes durant 7 mesos, amb remogudes setmanals.
La producció d'aquest vi blanc de Rueda va ser de 13.000 ampolles.
Airegeu aquest Verdejo de Rueda una estona abans de servir-lo.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi blanc Naiades és de color daurat amb reflexos verdosos. Aquest vi blanc fermentat en bóta forma llàgrimes d'aspecte acerat. |
|---|---|
| Al nas | La fruita madura combina molt bé amb les notes de criança. En aquest Verdejo de vinyes velles hi ha pera dolça, codony, préssec en almívar, notes anisades, cítrics, tocs de pastisseria, espècies, fruits secs i seductors torrats, propis d'un vi blanc bóta. |
| A la boca | Aquest vi de Bodegas Naia té una entrada elegant, amb un pas envolvent, sedós i untuós. Té un recorregut llarg i un final persistent i saborós, amb records a galetes, notes anisades i cremosos torrats per via retronasal. |
| La nostra opinió personal | Un gran vi blanc, senzillament. Naiades 2018 és elegant, profund i seductor. |
| ALTRES ANYADES | Naiades 2016: 93 punts Enterwine. 93 punts en la Guía Peñín. Premis Decanter 2021 - 94 punts i Medalla de Plata. Naiades 2014: 94 punts Enterwine. 92 punts Peñín. Naiades 2013: 95 punts Enterwine. 94 punts Peñín. Naiades 2012: 95 punts Enterwine. 94 punts Peñín. Josh Reynolds 92 punts. Wine Spectator 90 punts. Naiades 2011: Va obtenir 96 punts a la Guia Peñín. Naiades 2010: 8 mesos a la bóta. Qualificat amb 95 punts Peñín. Naiades 2009: 91 punts Parker. Guía Peñín 94 punts. |
| Anyada | 2018 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Rueda |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 8-10 graus |
| Envelliment | Fermentació en bóta |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 7 |
| Puntuació Peñin | 93 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Altres guies | Medalla de Plata - Decanter WWA 2021 |
| Mono-Varietal | Verdejo |
| Maridatges | Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Bacallà, Calereta, Marisc a la graella, Marisc cru, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau |
| Gustos | Saborós i amb notes de bóta, Sec i amb cos, Sedós i intens |
| Ocasió | En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes |
Opinions
1 Opinió
Sensacional
Potser el millor Verdejo que conec, va molt més enllà del típic vinet de terrassa d'estiu.
Opinat per
(publicat a 2 juny de 2021)
Escriu la teva opinió
