No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc O Luar do Sil Godello 2023
Vi blanc jove de Valdeorras. Monovarietal de Godello elaborat en dipòsits d'acer inoxidable.
Jove.
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Valdeorras
Varietats: Godello,
Cellers: O Luar do Sil
91
91
Disponibilitat: En existència
12,75 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Monovarietal de Godello, el vi O Luar do Sil Godello és un vi del celler O Luar do Sil, el projecte a la DO Valdeorras de la família Rodero Villa, propietària del famós celler Pago de los Capellanes de Ribera del Duero.
El raïm prové de vinyes plantades en sòls de pissarra i granit als marges del riu Sil, una ubicació amb excel·lents condicions climàtiques.
Veremat a mà a principis de setembre, un cop al celler el raïm es va refrigerar a 9ºC, va macerar durant 4 hores i va ser espremut amb delicadesa. La fermentació d'aquest vi blanc de Valdeorras es va fer en dipòsits d'acer inoxidable.
Tot seguit, el vi O Luar do Sil Godello 2023 es va sagnar per a eliminar les restes de les mares i va reposar en dipòsits abans de ser embotellat.
Destaquem el perfil mineral i la frescor d'aquest vi blanc jove.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi blanc O Luar do Sil Godello és de color daurat net i brillant. Aquest vi blanc de Galícia forma una llàgrima àgil en la copa. |
|---|---|
| Al nas | Aquest vi de Godello és viu i afruitat. Records de pera verda, poma i meló, amb un toc floral. Aquest vi blanc jove té un atractiu fons mineral. |
| A la boca | D'entrada sedosa i agradable, aquest vi del celler O Luar do Sil te un recorregut fresc i una acidesa estimulant. És un vi saborós i elegant, amb un final fresc amb records minerals i una nota amargosa. |
| La nostra opinió personal | El vi blanc O Luar do Sil Godello 2023 del celler O Luar do Sil de Pago de los Capellanes és senzillament impecable. |
| ALTRES ANYADES | O Luar do Sil Godello 2022: 91 punts Enterwine. O Luar do Sil Godello 2021: 91 punts Enterwine. O Luar do Sil Godello 2020: 91 punts Enterwine. Premis Decanter 2021 - 88 punts i Medalla de Bronze. O Luar do Sil Godello 2019: 91 punts Enterwine. 91 punts en la Guía Peñín. |
| Anyada | 2023 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Valdeorras |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 10-12 graus |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Mono-Varietal | Godello |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Bacallà, Entrants suaus, Marisc a la graella, Marisc cru, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Verdures saltejades |
| Gustos | Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic |
| Ocasió | Aperitius, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
godello
Ampolla bonica i elegant. Vi aromàtic i subtil.
Opinat per
(publicat a 14 gener de 2021)
Escriu la teva opinió
