No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc Pardevalles Albarín Blanco 2023
Vi blanc jove de León. Monovarietal d'Albarín Blanco, varietat autòctona, vinificat en acer inoxidable.
Jove.
Grau d'alcohol: 13º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Tierra de León
Varietats: Albarín Blanc,
Cellers: Viñedos y Bodega Pardevalles
92
92
Disponibilitat: En existència
9,00 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi blanc Pardevalles Albarín amb DO Tierra de León s'elabora amb raïm provinent de dues finques, Carroleón i El Gamonal, situades a Valdevimbre, León, molt a prop del celler Viñedos y Bodega Pardevalles.
Aquest vi blanc jove és un monovarietal d'Albarín Blanco, varietat blanca autòctona recuperada que destaca pel caràcter aromàtic.
Les vinyes, situades entre 750 i 820 metres d'altura, estan sotmeses a un clima continental, en un indret de sòls pobres i pedregosos.
La verema es va fer a la nit. La vinificació del vi Pardevalles Albarín Blanco 2023 va començar amb una maceració de 48 hores. Tot seguit, el raïm es va premsar i desfangar. La fermentació es va fer en dipòsits d’acer inoxidable a una temperatura de 13ºC.
Aquest vi blanc de Tierra de León recupera una varietat autòctona expressiva i interessant.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi blanc Pardevalles Albarín Blanco és de color groc palla amb apunts verdosos. Aquest vi blanc jove de Tierra de León és net i brillant. |
|---|---|
| Al nas | Franca expressió del raïm Albarín Blanco, amb sensacions ben definides de fruita blanca, apunts cítrics i un fons herbaci. Un vi de personalitat original i seductora. |
| A la boca | Entrada fresca i engrescadora, amb tocs de fruita blanca, i tocs amargs i bona acidesa. Aquest vi de Viñedos y Bodega Pardevalles té un final suau i agradable, amb un record vegetal. Equilibrat i elegant. |
| La nostra opinió personal | El vi Pardevalles Albarín Blanco 2023 és excel·lent amb unes tapes de marisc, plats de peix o arrossos. |
| ALTRES ANYADES | Pardevalles Albarín Blanco 2022: 93 punts Enterwine. Pardevalles Albarín Blanco 2021: 93 punts Enterwine. Medalla de Bronze en els Premis Decanter WWA 2022. Pardevalles Albarín Blanco 2020: 93 punts Enterwine. Decanter WWA 2021 - 88 punts i Medalla de Bronze. Pardevalles Albarín Blanco 2019: 92 punts Enterwine. Pardevalles Albarín Blanco 2018: 92 punts Enterwine. Pardevalles Albarín Blanco 2017: 92 punts Enterwine, 91 punts Peñín. Pardevalles Albarín Blanco 2016: 92 punts Enterwine. Pardevalles Albarín blanco 2013: 90 punts Peñín i 93 punts Enterwine. |
| Anyada | 2023 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Tierra de León |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 7-9 graus |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 92 |
| Altres guies | Medalla de Bronze - DWWA 2021 |
| Mono-Varietal | Albarín Blanc |
| Maridatges | Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Bacallà, Entrants suaus, Marisc a la graella, Marisc cru, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa |
| Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Sedós i intens |
| Ocasió | Aperitius, Perquè si, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
Blanc gastronòmic
Puntet rústic, amb cos, però, sense renunciar a la frescor.
Opinat per
(publicat a 19 setembre de 2022)
Escriu la teva opinió
