Vi Negre Valserrano Crianza 2021

Vi negre criança de La Rioja. Tempranillo amb un pessic de Mazuela envellit durant 18 mesos en bótes de roure francès i americà.

Criança. 24 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 14,2º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Mazuela, Tempranillo,
91 91

Disponibilitat: En existència

11,40 €
Descripció del producte
Detalls

Elaborat per Viñedos y Bodegas de la Marquesa, el vi Valserrano Crianza s'elabora amb un 95% de Tempranillo i un 5% de Mazuela.

El raïm va ser delicadament espremut i va macerar en fred abans de fermentar a temperatura controlada per conservar les aromes de la fruita i obtenir una bona extracció de color.

En acabar, el vi negre Valserrano Crianza 2021 de La Rioja va passar 24 mesos en bótes de roure francès i americà, seguits d'uns mesos de repòs en dipòsits per estabilitzar-se de manera natural.

Aquest saborós vi negre de La Rioja acompanyarà molt bé plats de carn.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest vi negre criança de La Rioja és de color cirera amb un rivet granat. El vi negre Valserrano Crianza forma una llàgrima lleugerament acolorida.

Al nas

Aquest vi de Tempranillo i Mazuela té una intensitat mitjana. Destaquen les aromes a fruites vermelles i a fusta fina. També hi trobem un fons d'espècies, fumats i records de cacau amarg.

A la boca

La entrada d'aquest vi de Bodegas Valserrano és fàcil i agradable. Té un pas per boca net, ampli, amb una acidesa molt fresca i tanins rodons i vellutats. El regust és mitjà, amb records aromàtics de fustes noves, mesclades amb maduixa madura, vainilla i lleugers balsàmics.

La nostra opinió personal

El vi Valserrano Crianza 2021 és equilibrat i de tall clàssic en el millor sentit de la paraula.

ALTRES ANYADES

Valserrano Crianza 2018:

91 punts Enterwine.

Valserrano Crianza 2016:

91 punts Enterwine.

Valserrano Crianza 2015:

92 punts Enterwine. 91 punts Parker. 91 punts Guía Peñín. 91 punts Tim Atkin. 90 punts Wine Spectator. 90 punts S. Tanzer.

Valserrano Crianza 2013:

91 punts Enterwine. 

Valserrano Crianza 2011:

89 punts en la Guía Peñín.

Anyada 2021
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta 24
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Tempranillo 95%, Mazuela 5%
Maridatges Arrosos de carn, Bolets, Carns vermelles a la graella, Estofats, Gall dindi rostit, Garrí, Rostits, Verdures farcides de carn, Xai rostit
Gustos Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Dinar de negocis, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració