1583 Albariño de Fefiñanes 2024
Vino blanco de las Rías Baixas. Monovarietal de Albariño con 3 meses de crianza en barricas de roble.
Detalles
1583 Albariño de Fefiñanes 2024
El vino blanco 1583 Albariño de Fefiñanes rinde homenaje al constructor del palacio que da nombre a la bodega Palacio de Fefiñanes, el primer Vizconde de Fefiñanes, nacido en 1583.
Elaborado desde 1995, este vino blanco de Rías Baixas es un monovarietal de Albariño procedente de viñedos plantados en suelos graníticos cerca de la localidad de Cambados, en Pontevedra.
La vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración de las uvas. La fermentación se llevó a cabo en barricas de roble francés, en las cuales el vino también reposó durante 3 meses, con removidas periódicas de las lías.
Posteriormente, el vino blanco 1583 Albariño de Fefiñanes 2024 se afinó durante un par de meses más en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotellado.
Este vino blanco con crianza es una referencia indiscutible en el mundo de los Albariños de calidad.
Recomendamos tomar este vino blanco gallego con carnes blancas, quesos de pasta blanda y prensada o con un buen arroz de bogavante.
| A la vista | El vino blanco 1583 Albariño de Fefiñanes es de color amarillo limón con reflejos dorados de aspecto glicérico. Este vino blanco con crianza forma lentas lágrimas en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Este vino de Albariño es muy puro y varietal, con la característica frescura de la zona. Muy equilibrado y maduro, con recuerdos cítricos y tropicales, una nota cremosa de las lías, toques herbáceos y minerales y un punto floral. |
| En boca | Un vino blanco cálido, de entrada agradable y amable, con un paso amplio, complejo y cremoso. Este vino de la bodega Palacio de Fefiñanes tiene una magnífica acidez, una excelente definición y un final muy persistente y sutilmente amargo que invita a más. |
| Nuestra opinión personal | El vino 1583 Albariño de Fefiñanes 2024 es una auténtica delicia. Un blanco fino, equilibrado y sabroso. |
| OTRAS AÑADAS | 1583 Albariño de Fefiñanes 2023: 93 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. 1583 Albariño de Fefiñanes 2022: 94 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. 1583 Albariño de Fefiñanes 2021: 94 puntos Enterwine. 1583 Albariño de Fefiñanes 2019: 93 puntos Enterwine. 91 puntos Parker. 1583 Albariño de Fefiñanes 2014: 93 puntos Enterwine. 1583 Albariño de Fefiñanes 2013; Obtuvo 93 puntos en la Guía Peñín |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Rías Baixas |
| Capacidad | 75 cl |
| Grado de Alcohol | 13 |
| Temperatura de servicio | 9-11 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | No |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Envejecimiento | Fermentación en barrica |
| Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
| nº de meses en barrica | 5 |
| Puntuación Peñin | 91 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Mono-Varietal | Albariño |
| Maridajes | Arroces caldosos, Arroces de pescado, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes blancas con salsa, Cocina oriental, Marisco crudo, Pescado blanco al horno |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
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