Almodí 2024
Vino tinto ecológico y vegano de la Terra Alta. Monovarietal de Garnacha Peluda con una crianza de 4 meses en barricas de roble francés.
Detalles
Almodí 2024
Ecológico
Vegano
El vino Almodí es el benjamín de la bodega Altavins de Batea (Tarragona), en la DO Terra Alta.
Monovarietal de Garnacha Peluda, una variedad típica de la zona, a la que llaman Garnatxa Borruda, procedente de viñedos de agricultura ecológica.
Vendimia manual con selección de la uva en el viñedo. Una vez en bodega, se despalilla y la uva entera entra en los depósitos de acero inoxidable, donde macera y fermenta. Finalmente, el vino tinto Almodí 2024 se travasa a barricas de roble francés donde reposa durante 4 meses.
El término Almodí significa "mercado" en árabe, civilización cuya presencia durante 4 siglos en el sur de Cataluña dejó una profunda huella en la región.
Este vino tinto vegano es fresco y sabroso.
| A la vista | Este vino tinto Almodí es de color púrpura con ribete violáceo y capa alta. Este vino tinto ecológico de la Terra Alta forma una ágil lágrima que tinta la copa. |
|---|---|
| En nariz | Esta Garnacha Peluda es muy expresiva. Los aromas predominantes son los frutos silvestres, tanto negros como rojos; moras, frambuesas, arándanos. También encontramos regaliz negro con leves notas especiadas y un ligero fondo tostado. |
| En boca | Entrada fresca y muy agradable, con un paso carnoso y amable, ligeramente tánico. Este vino tinto de la bodega Altavins tiene una acidez refrescante y un final largo cargado de aromas de confituras de frutos rojos y de sotobosque. |
| Nuestra opinión personal | El vino Almodí 2024 nos permite conocer una variedad de uva tan escasa como interesante. |
| OTRAS AÑADAS | Almodí 2023: 90 puntos Enterwine. Almodí 2022: 90 puntos Enterwine. Almodí 2021: 90 puntos Enterwine. Almodí 2020: 90 puntos Enterwine. 87 puntos Decanter 2021, Medalla de Bronce. Almodí 2019: 91 puntos Enterwine. Almodí 2018: 91 puntos Enterwine. En los Premis Vinari 2019, se le concedió la Medalla de Plata en la categoria de Vinos Tintos Jóvenes. Almodí 2017: 92 puntos Enterwine. Medalla de Plata en la Berliner Wein Trophy 2018. Almodí 2016: 91 puntos Enterwine. 9,56/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya 2018 (cata a ciegas) Almodí 2015: Puntuación Enterwine: 90 puntos. Almodí 2013: Medalla de plata 2014 en Grenaches du Monde |
| Añada | 2024 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Terra Alta |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | No |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | No |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Barrica |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 4 |
| Puntuación Enterwine | 90 |
| Puntuación media | 90 |
| Mono-Varietal | Garnacha Peluda |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de carne, Aves, Carnes blancas asadas, Carnes rojas asadas, Embutidos, Estofados, Hamburguesa de tenera contundente, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pica-pica |
| Gustos | Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Para cada día, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
