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Vino Tinto Artuke Paso Las Mañas 2021
Vino tinto ecológico de La Rioja. Monovarietal de Tempranillo con una crianza de14 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 14 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Variedades: Tempranillo,
Bodegas: Bodegas y Viñedos Artuke
ñ 94
93
94
Disponibilidad: En existencias
25,45 €
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Descripción del producto
Detalles
Las Bodegas y Viñedos Artuke nos presentan su vino Artuke Paso Las Mañas, un tinto que pertenece a su colección de Vinos de Parcela.
Un vino tinto ecológico elaborado a partir de cepas plantadas entre 1990 y 2013 en la finca Paraje El Chorro situada en Samaniego, en el corazón de la DOC Rioja. Unas viñas situadas en una de las laderas más altas, a unos 700 metros de altitud y cultivada con técnicas de agricultura ecológica.
Vendimia manual seleccionando los racimos en la planta y en la bodega. Vinificación tradicional. Las uvas despalilladas realizan la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés de segundo año y 500 litros. Una parte del vino pasa a un fudre y el resto permanece en las barricas durante unos 14-16 meses. Finalmente, el vino tinto Artuke Paso Las Mañas 2021 se embotella después de un suave filtrado y sin estabilizar.
Con una producción limitada a unas 7.000 botellas, este vino tinto crianza de la Rioja Alavesa necesita una breve aireación antes de servir.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Artuke Paso Las Mañas es de color rubí con reflejos violáceos. Un vino tinto de La Rioja limpio y brillante. |
|---|---|
| En nariz | Muy franco y sugerente, esta Tempranillo ofrece una fruta muy jugosa, mucha fruta roja con toques de fruta negra madura. El paso por madera nos proporciona un amplio abanico de especies y ahumados. De fondo, nos deja unos elegantes ahumados y frescos balsámicos. |
| En boca | Personal, complejo y muy sabroso. Con una paso sedoso. Vuelve las sensaciones percibidas en la fase olfativa, con la fruta negra muy presente. Cremosos tostados y suaves notas minerales. Muy fresco y con unos finos taninos. Este vino de las Bodegas y Viñedos Artuke nos deja un sabroso final afrutado y balsámico. |
| Nuestra opinión personal | Para tomar solo, con embutidos, o con un buen plato de carne. Con el vino Artuke Paso Las Mañas 2021 disfrutarán de un buen momento. |
| OTRAS AÑADAS | Artuke Paso Las Mañas 2020: 93 puntos Enterwine. Parker y Tim Atkin le concedieron 95 puntos. Artuke Paso Las Mañas 2019: 93 puntos Enterwine. Artuke Paso Las Mañas 2018: 93 puntos Enterwine. Artuke Paso Las Mañas 2017: 93 puntos Enterwine. 94 puntos Peñín. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 20 minutos antes de servir. |
| Ecológicos | Si |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 14 |
| Puntuación Peñin | 94 |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 94 |
| Mono-Varietal | Tempranillo |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Parrillada de verduras, Quesos de oveja, Quesos de vaca, Risotto, Setas, Verduras |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
Bien por Artuke
Rioja se mueve, por fin. Este es vino honesto y libre, pletórico de fuerza, rebosante de terruño. Su honestidad, sabor y hondura me han conquistado.
Opinión por
(Publicado en 23 de mayo de 2019)
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