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Vino Tinto Corbatera 2018
Vino tinto crianza del Montsant. Coupage de Garnatxa y Cabernet Sauvignon envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Bodegas: Noguerals
92
92
Disponibilidad: En existencias
16,20 €
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Descripción del producto
Detalles
La bodega familiar Celler Noguerals elabora el vino Corbatera a partir de un coupage formado por un 70% de Garnacha y un 30% de Cabernet Sauvignon.
Las uvas proceden de una parcela de suelos arcillo-calcáreos situada en la partida Noguerals, a 700 metros de altitud, en la DO Montsant.
La vinificación de este vino tinto crianza del Montsant fue tradicional y meticulosa. La fermentación se desarrolló a temperatura controlada, con 15-20 días de maceración y posterior trasvase a barricas, donde completó la fermentación maloláctica.
Posteriormente, el vino tinto Corbatera 2018 reposó durante 12 meses en barricas de roble francés. Una vez embotellado, se afinó durante largo tiempo en bodega antes de su lanzamiento comercial.
Sugerimos decantar este vino tinto crianza antes de servirlo.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Corbatera es de color picota con ribete rubí. Este vino tinto del Montsant forma una lágrima de elegante caída. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Garnacha y Cabernet Sauvignon se muestra equilibrado y armonioso, con la redondez que dan los años en botella. Aromas de piedra caliente, frutos rojos, resina y hierbas mediterráneas, con un fondo mineral y un sutil toque especiado que realza su elegancia. |
| En boca | La notable intensidad de este tinto de la bodega Celler Noguerals se combina con una magnífica sensación de redondez y plenitud. Acidez, estructura tánica y contenido frutal forma un todo sin aristas, con un final mineral y balsámico largo y expansivo. |
| Nuestra opinión personal | Serio y placentero, el vino Corbatera 2018 muestra la cara más señorial del Montsant. Fabulosa relación precio-placer. |
| OTRAS AÑADAS | Corbatera 2016: 92 puntos Enterwine. |
| Añada | 2018 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Porcentaje de Variedad | Garnacha Tinta 70%, Cabernet Sauvignon 30%. |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Legumbres, Pastas con salsa de carne, Pollo estofado, Quesos curados, Quesos de vaca, Setas |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
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